第965章

    结果她用了杜老专门用来雕花的小刀,感觉就和握手术刀一样,刀在手,都感觉能随心而走。

    那萝卜花切得极薄极美,花瓣都能透出光。

    “快去吧,灵菇不能再等。”

    大掌柜是不信的,但这说话的可是杜老啊!千雪菇的做法就是出自杜老之手!

    “姑娘,快请,快请。”

    他顾不上那么多了,赶紧就把傅清雨领到了案板前。

    那里白玉做成的盆里,泡着一朵朵白色的菇。

    这就是灵菇?

    傅清雨确实也是没有见过这种菇。

    二皇子跟了过来,平恩侯赶紧也跟上。还有不少人要挤进来看,但厨房容不下那么多人,他们只能在门口探头探脑,脖子伸得老长。

    “孙子的刀拿来。”杜老说。

    立即就有人把孙大厨的切片小刀拿了过来。

    傅清雨看了看沈玄,又看了看杜老,他们都对她鼓励地点了点头。

    “那我就试试。”

    “只管试。”杜老说。

    霍家的人还敢找她麻烦吗?他当年能够献出一道菜让霍家开了第一楼,就能再支持对家打垮第一楼。

    就这么嚣张。

    傅清雨点了点头,也没有再推脱,洗了手拿起了刀,一手捞起了一朵灵菇切了起来。

    前面几下还能看到她略显生疏的手法。

    但不等其他人怀疑,她的动作就加快了。

    那把小刀在菇上简直快得让人看不清楚到底是切到了没有!

    这菇要切出无数刀,直到看起来像是完整,但一放入水里一下子像是绽放一般,飘浮出几乎透明的片片,看着就像是一小朵落在花上的雪,轻盈,雪白,软乎的感觉。

    傅清雨切了一朵,放到另一个白玉盆里,那菇微绽开,片片缕缕,美不胜收。

    大掌柜的心快要跳出来了。他都差点儿惊呼出声,但又生怕打扰了傅清雨,只能憋住了。

    因为就连孙大厨,在切灵菇的时候都得静气凝神,绝对不能受到打扰。

    但他竟然听到了杜老在这个时候对傅清雨说了话。

    “对,就这样,等会儿这个用高汤一烹,会更软和一些,在摆上了绿花菜的盘子上这么一摆,看着就像是青山上覆盖的层层白雪。”

    千山雪色,晶莹洁净。

    让大掌柜差点儿跳起来的是,傅清雨还应了话。

    “所以才叫千雪菇啊?我原来还以为这种菇的名字叫千雪菇呢。”

    乖乖,怎么在说话的时候手还能那么稳呢!

    二皇子简直是看得入了迷,他完全没有办法将注意力从傅清雨身上移开了。

    尤其是,这个姑娘,刚才喊杜老为表叔公?就是杜家的人啊。

    平恩侯眼珠子也是差点儿快突出来。

    他真没有想到傅清雨竟然真的这么厉害。

    等傅清雨把这些灵菇切好,那边杜老已经烧好了锅,把他们赶出去了。

    “接下来我烹饪的就没有什么好看的了,二皇子,也去雅间等着吧。”

    傅清雨也退了出来。

    她看向平恩侯。

    平恩侯突然觉得有点儿不妙,刚准备说话,就听傅清雨说,“最开始你先撞了我们,后来还骂了我们,还想卸了我们的胳膊,甚至想让我服侍你,看着你吃千雪菇?”

    “哦?”

    沈玄轻飘飘地哦了一声,看向了平恩侯。

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