第7章

    第7章

    “来小姑娘,尝尝你这个海带汤底的面条怎么样。”

    眼看快到饭点,陈大军心知程小芸也舍不得买什么午饭,便煮了碗面条端过来给她。

    “谢谢陈大哥,我给您钱。”

    “啧!给什么钱?你刚刚的吸波螺不也没收我钱吗?再说了,这一早上又是帮着熬汤底,又是帮着拌凉菜,还不能尝尝自己做的成果怎么样吗?”

    程小芸也不推辞了,大方的接过了那碗面。

    只见碗中还冒着热气,汤底因加了海带而泛着淡青色,白净的面条粗细均匀,中间撒着翠绿的葱花、香菜,配着辣椒油有红有绿,看着就颇有食欲。

    她早上起的早,又忙活了一上午,正觉得腹中饥饿,夹了一大筷子就送进了口中。

    面条弹牙,每根都吸足了海带熬成的汤汁,简直鲜掉眉毛!

    “我天!这是我做的面条吗?”

    陈大军也尝了口自己碗中的面条,简直不敢置信。又给程小芸也拿了一碟凉拌海带丝,忍不住连连称赞。

    “你小小年纪,怎么啥都会做?一条普普通通的海带都能让你做出花来!”

    程小芸乐了。她不过随随便便做了几个家常小菜,看家的本事还没拿出来呢!

    到了午饭时间,陈大军的面摊就开始上人了。不少都是老客和附近住着的居民。

    “老板,这个凉拌菜我没要啊!”

    一个实在人拿着凉拌海带就要还回去。

    “赠送的,每桌都有!”陈大军豪爽地道。

    客人这才安心地吃了。

    可——

    这么好吃,居然不要钱!

    老板今天是要做慈善吗?

    再吸溜一口面条——

    怎么这么鲜!

    食客埋头苦吃,唏哩呼噜地将一碗面连汤带水的都干了。可仍觉得意犹未尽!

    “老板,再来一碗!”

    这已经是今天第五个没吃够的了。

    陈大军不知是该高兴还是该哭,因为他都快忙不过来了!

    “再来一碗吃不下了吧?”他一个做饮食买卖的,居然开始劝别人少吃点了。“要不你尝尝我妹子的‘麻辣吸波螺’,打打牙祭。”

    客人看着隔壁摊的程小芸半信半疑,一个小姑娘家,年纪还不大,做的东西能好吃吗?

    陈大军仿佛看出了他眼中的犹豫,便故意问道,“你觉得今天的面和赠送的小菜怎么样?”

    “太是那个了!比你以前做的还好吃!”客人忍不住舔了舔嘴巴,还在回味刚刚的味道。

    陈大军觉得与有荣焉,骄傲地指着程小芸道——

    “好吃吧?都是她的手艺!”

    “原来是有高人指点啊!”食客无比惊讶地打量着程小芸,仍有些不可置信。

    “要不要尝尝高人的手艺?”陈大军建议道。

    食客点头如捣蒜,转身问程小芸,“你这螺怎么卖?”

    “大哥,一毛钱一盅。可以先尝后买。”程小芸刚要递给他试吃,却被拒绝。

    “不用,直接给我盛两盅。”他转头又对陈大军说,“老板,要是没有你说的那么好吃,你得送我碗面啊!”

    “没问题!”陈大军尝过程小芸的手艺,非常有信心地打着包票。

    那客人直接拿了吃完面的空碗来装麻辣吸波螺,付完了钱,又坐回了面摊继续吃。

    可嘬了半天,只尝到了汤味,一个螺肉也没吃到。

    “老板,你恐怕得送碗面了。”客人一脸无语地指了指碗里的螺,“都是空的啊。”

    陈大军大笑,“来,我教你吃。先吸小头,再吸大头。一下子就出来了。”

    食客按着他说的嘬了两口。

    “诶呦!真的吃到了!”

    “你别说,小味儿不错啊!”

    客人也顾不上自己刚刚被打脸,完全沉浸在麻麻辣辣的滋味里,一个接一个地嘬着螺肉,完全停不下来。

    其他吃面的客人见他吃到如此津津有味,也都心动了。

    “老板,他吃的是什么?给我也来一碗。”

    陈大军憨笑道,“他吃的叫‘麻辣吸波螺’,不过不是我家卖的,是我隔壁摊妹子卖的。怎么样,来点尝尝啊?”

    “能在你这儿吃吗?”吃面的客人有些不好意思地问。

    “有啥不能?配着我家的面,更好吃!”陈大军转头冲着程小芸喊道,“妹子,给这桌的客人也来点吸波螺!”

    于是,大家都有样学样。一碗面、几盅麻辣吸波螺,就成了标配。

    程小芸也没想到,自己帮着面摊改进味道,居然也带动了自己的买卖。真是一举两得!

    刚到下午,程小芸的两大桶田螺竟都售卖一空了。

    她点了点赚来的钱,竟然有十块五毛钱!

    那加上昨天赚的四块五,刨去买调料的五毛钱,她两天就赚了十四块五。都快赶上城镇职工半个月的工资了!

    可这一切只是开始,程小芸对自己在八零年代的未来,还有更大的规划!

    想到这儿,她转头打听道,“陈大哥,弄一个你这样的灶台需要多少钱啊?”

    “你用着不挺好的吗?花那冤枉钱干嘛?”陈大军怕她见外,连忙劝道。

    程小芸略一沉吟,也不藏着掖着,实话实说道,“我也不能一直借您的用啊。要想把生意做起来,我得有个自己的灶台。”

    陈大军一想,也是那么回事,便不再劝。

    “我是前几年找人盖的,花了四十多块钱。我估摸着,现在怎么也要五十多块了。”

    程小芸点点头,在心里算了笔账。她每天顶多能挑两桶螺来县里卖,再多了她也挑不动。像今天这样都能卖出去的话,每天就能赚十元钱。那盖个灶台,也就是一个礼拜的事儿。

    “行,那您能帮我联系一下人吗?我过几天就想动工。”

    陈大军没想到,她胆子和野心都不小。五十多块钱,对一个农村家庭来说,相当于一年总收入的三成了。她敢冒这么大的险,看来是胸有成竹了。他便满口答应了下来。

    就这样,程小芸傍晚回海边捡吸波螺,第二天拿到县里来卖。新鲜的食材和精湛的手艺,让她积累了不少的回头客。

    再加上面摊的食客们,也常在饭后点上几盅打打牙祭,她的吸波螺每天都销售一空,根本不愁卖。

    生意越做越好了,摊子却被有心人盯上了!

记住本站网址,Www.luchxs.com,方便下次阅读,或者百度输入“www.luchxshuo.com”,就能进入本站
上一页返回目录 投推荐票 加入书签下一页