第896章
第896章
“好嘞。”赵管事不觉得这个事情很难办，尤其是现在村里的村民，很多人都想为郡主办事，他到时候办好了，年礼的奖金肯定更多，这是之前一次发年礼总结出来的经验。
现在大家伙儿都想认真给叶荞办事，就是为了拿到一年两次的奖金。
叶荞晚上喝了酒，就不跟小葫芦一起睡觉了。
叶母带着小葫芦到隔壁的房间休息。
果然如赵管事说的那样，消息第二日早上传出去的，第一批厨子还没到午时就过来了。
“你们来这么早？家都很近啊？”叶荞笑着问。
村民知道她好相处，也不见外，一个个笑着说：“郡主，现在十里八乡谁不知道您招人招到人后就不收了，再厉害的人物来了都不收，我们可不得积极点嘛，你这次招的人只怕也不多啊。”
“放心，这次我要招十几个厨子。”
“这么多啊？”
“嘿，这哪里多，我恨不得郡主能再招多些。”一个村民笑骂道。
旁边的村民连忙拍了拍自己的嘴巴：“对对对，我说错话了，大家别介意。”
“行吧，既然来了这么多人，那就开始考试，你们进来，依次拿牌子做饭，我随便看看，你们不用紧张，正常发挥就行。”
叶荞表现得很平易近人，等这些厨子开始做饭，她还时不时凑过去，尝一尝配菜：“不错，好吃。”
叶荞鼓励的话，瞬间让旁边做饭的厨子来了精神，一个二个别提多开心了。
经过三天的考试。
叶荞手上已经有了三十几张的考试成绩单，之后再来的人就不收了。
叶荞花了一晚上的时间，从里面挑选出了十五个厨子。
“这么多厨子？”叶母见她的挑选结果，有些诧异。
叶荞解释说：“我准备开一个大酒楼，有四层，每一层有三百多平，算下来，一共有四个楼层，每一层都需要用到三到五个厨子，厨子也会分等级，到时候可以让楼上包间里的客人自己挑选厨子，这些厨子每做一道菜都是有绩效的，会根据基础月俸上给分红。”
“我定下给他们一个月二两半钱银子，比县城里的厨子多半钱，加上包吃住，完全够生活的了。”
叶荞也不评级，就让他们自己竞争，反正只要有客人点他们做的菜，就能提成，也就是他们做的越多，味道越好，工钱就能越多。
这种根本不需要她安排人去管，估计就能形成良好的竞争关系。
“那采买得单独安排。”
“我准备一个厨子准备一个采买。”
“啊？”叶母听到这个说法，忍不住道：“这会不会太乱了，采买的成本会提高吧？”
“娘你说得也有道理，但是我们银子多啊，用不着亏待员工，最多不过我们少赚点，少赚的那些，也不是什么大钱，在京城就相当于一季衣服的价钱，做得好，指不定皇上一个赏赐就补回来了。”
叶母听到这里直接无语：“原来你是想占皇上便宜啊，不怕皇上直接收拾你。”
“哈哈哈，娘，我给你开玩笑的呢，不过也可以期待一下嘛，毕竟我现在可是皇亲国戚了，还在努力给皇上赚钱呢。”
叶荞做的就是皇帝的钱袋子，不然也不会这么受宠。
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“好嘞。”赵管事不觉得这个事情很难办，尤其是现在村里的村民，很多人都想为郡主办事，他到时候办好了，年礼的奖金肯定更多，这是之前一次发年礼总结出来的经验。
现在大家伙儿都想认真给叶荞办事，就是为了拿到一年两次的奖金。
叶荞晚上喝了酒，就不跟小葫芦一起睡觉了。
叶母带着小葫芦到隔壁的房间休息。
果然如赵管事说的那样，消息第二日早上传出去的，第一批厨子还没到午时就过来了。
“你们来这么早？家都很近啊？”叶荞笑着问。
村民知道她好相处，也不见外，一个个笑着说：“郡主，现在十里八乡谁不知道您招人招到人后就不收了，再厉害的人物来了都不收，我们可不得积极点嘛，你这次招的人只怕也不多啊。”
“放心，这次我要招十几个厨子。”
“这么多啊？”
“嘿，这哪里多，我恨不得郡主能再招多些。”一个村民笑骂道。
旁边的村民连忙拍了拍自己的嘴巴：“对对对，我说错话了，大家别介意。”
“行吧，既然来了这么多人，那就开始考试，你们进来，依次拿牌子做饭，我随便看看，你们不用紧张，正常发挥就行。”
叶荞表现得很平易近人，等这些厨子开始做饭，她还时不时凑过去，尝一尝配菜：“不错，好吃。”
叶荞鼓励的话，瞬间让旁边做饭的厨子来了精神，一个二个别提多开心了。
经过三天的考试。
叶荞手上已经有了三十几张的考试成绩单，之后再来的人就不收了。
叶荞花了一晚上的时间，从里面挑选出了十五个厨子。
“这么多厨子？”叶母见她的挑选结果，有些诧异。
叶荞解释说：“我准备开一个大酒楼，有四层，每一层有三百多平，算下来，一共有四个楼层，每一层都需要用到三到五个厨子，厨子也会分等级，到时候可以让楼上包间里的客人自己挑选厨子，这些厨子每做一道菜都是有绩效的，会根据基础月俸上给分红。”
“我定下给他们一个月二两半钱银子，比县城里的厨子多半钱，加上包吃住，完全够生活的了。”
叶荞也不评级，就让他们自己竞争，反正只要有客人点他们做的菜，就能提成，也就是他们做的越多，味道越好，工钱就能越多。
这种根本不需要她安排人去管，估计就能形成良好的竞争关系。
“那采买得单独安排。”
“我准备一个厨子准备一个采买。”
“啊？”叶母听到这个说法，忍不住道：“这会不会太乱了，采买的成本会提高吧？”
“娘你说得也有道理，但是我们银子多啊，用不着亏待员工，最多不过我们少赚点，少赚的那些，也不是什么大钱，在京城就相当于一季衣服的价钱，做得好，指不定皇上一个赏赐就补回来了。”
叶母听到这里直接无语：“原来你是想占皇上便宜啊，不怕皇上直接收拾你。”
“哈哈哈，娘，我给你开玩笑的呢，不过也可以期待一下嘛，毕竟我现在可是皇亲国戚了，还在努力给皇上赚钱呢。”
叶荞做的就是皇帝的钱袋子，不然也不会这么受宠。
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