第169章
第169章
一旦有人率先打开僵局，跟风来尝鲜的人便紧随其后。
购买的人一多，祖孙俩显得就有些忙不过来。
邢锦需要一个手不停地敲鸡蛋，另一只手还要忙着数钱。
这期间还总有那些个好事的大妈，没事就跟你闲聊上两句。
“你们这炸鸡看着料就很足，还给用鸡蛋裹浆呢。”
“嗯，这样炸出来的才酥脆。”
“我看你们这油也是常见的菜油吧。”
“那可不，这锅里可是有正八经的荤油，荤油知道吗猪身上的最肥的膘子才能炼出来的，这才能炸出香味。”
“你们这酱味道真好，都是什么做的呀？”
邢锦抬头看着这位多话的大婶，“这就不能告诉您了，我们这酱可是祖传配方，瞅见我爷了吗？这酱料秘方比我爷的年限都长。”
大婶嘴上说着那就不问了，可眼睛却从来没从摊子上挪开。
邢锦瞅她那样应该是想要偷师，她到也不怕。
秘方秘方，明面上能让你看见的都不算是最重要的，最重要的她可都是做好拿来，想学都不知该从哪开始学。
那头邢老汉听见邢锦说酱料配方比他岁数都大，差点没笑喷出来。
他拿着笊篱不停在锅里翻动，让炸鸡均匀受热，头一点不敢抬起来，就怕被人瞅见他脸上那强忍着的扭曲笑容。
他孙女可太招笑了，撒谎眼睛都不带眨一下的。
忙过一阵，邢锦瞅了眼空空的腌鸡坛子问他爷，“爷，没了？”
“没了，炸了这锅鸡柳就啥都不剩了。”
邢锦擦干手上的油，对着围在摊位前的人笑着解释，“对不住各位，今天炸鸡都卖光了，要是有没买到的，明个请早吧。”
“啥，这么快就卖没了？”
有没买上的，自然不高兴。
邢锦笑着解释，“今天第一天出摊，准备的不多，明个会尽量多准备一些，还想吃的明个一早再来。”
“走吧走走。”人群逐渐散开，邢老汉将最后一份鸡柳打包装好，熄火从裤腰上拿起烟袋锅好好享受了一番。
邢锦到河边打了桶水，就地将用过的碗盆坛子冲洗干净。
两人装车，邢锦跟她爷说：“咱去里面逛逛。”
邢老汉累的不行，想赶紧回家，没想到孙女还要去逛街。
“逛啥，咱赶紧回家得了？”
邢锦推着车边走边问：“爷，你看咱今天生意咋样？”
“好啊！”
“除了生意好你没想到别的？”
想到别的？邢老汉刚刚忙叨没空想，现在听邢锦这么问不免琢磨了一下，“我心思今天那一个劲问话娘们应该是想套咱的方子。”
“嗯。”
“咱日后做酱可更得小心着点了。”
“除了这些呢？”
“我琢磨咱这次回去，路过其他村子可以多抓一些鸡。”
之前不知道效果怎么样，只抓了三十只鸡练练手，现在好了买炸鸡的人都快排队，老爷子合计直接扩大生产，明个多卖一些，好多赚点钱。
“爷，咱现在卖的好是因为新鲜，过几天大家都尝了鲜，还能保证仍有这么多人买吗？”
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一旦有人率先打开僵局，跟风来尝鲜的人便紧随其后。
购买的人一多，祖孙俩显得就有些忙不过来。
邢锦需要一个手不停地敲鸡蛋，另一只手还要忙着数钱。
这期间还总有那些个好事的大妈，没事就跟你闲聊上两句。
“你们这炸鸡看着料就很足，还给用鸡蛋裹浆呢。”
“嗯，这样炸出来的才酥脆。”
“我看你们这油也是常见的菜油吧。”
“那可不，这锅里可是有正八经的荤油，荤油知道吗猪身上的最肥的膘子才能炼出来的，这才能炸出香味。”
“你们这酱味道真好，都是什么做的呀？”
邢锦抬头看着这位多话的大婶，“这就不能告诉您了，我们这酱可是祖传配方，瞅见我爷了吗？这酱料秘方比我爷的年限都长。”
大婶嘴上说着那就不问了，可眼睛却从来没从摊子上挪开。
邢锦瞅她那样应该是想要偷师，她到也不怕。
秘方秘方，明面上能让你看见的都不算是最重要的，最重要的她可都是做好拿来，想学都不知该从哪开始学。
那头邢老汉听见邢锦说酱料配方比他岁数都大，差点没笑喷出来。
他拿着笊篱不停在锅里翻动，让炸鸡均匀受热，头一点不敢抬起来，就怕被人瞅见他脸上那强忍着的扭曲笑容。
他孙女可太招笑了，撒谎眼睛都不带眨一下的。
忙过一阵，邢锦瞅了眼空空的腌鸡坛子问他爷，“爷，没了？”
“没了，炸了这锅鸡柳就啥都不剩了。”
邢锦擦干手上的油，对着围在摊位前的人笑着解释，“对不住各位，今天炸鸡都卖光了，要是有没买到的，明个请早吧。”
“啥，这么快就卖没了？”
有没买上的，自然不高兴。
邢锦笑着解释，“今天第一天出摊，准备的不多，明个会尽量多准备一些，还想吃的明个一早再来。”
“走吧走走。”人群逐渐散开，邢老汉将最后一份鸡柳打包装好，熄火从裤腰上拿起烟袋锅好好享受了一番。
邢锦到河边打了桶水，就地将用过的碗盆坛子冲洗干净。
两人装车，邢锦跟她爷说：“咱去里面逛逛。”
邢老汉累的不行，想赶紧回家，没想到孙女还要去逛街。
“逛啥，咱赶紧回家得了？”
邢锦推着车边走边问：“爷，你看咱今天生意咋样？”
“好啊！”
“除了生意好你没想到别的？”
想到别的？邢老汉刚刚忙叨没空想，现在听邢锦这么问不免琢磨了一下，“我心思今天那一个劲问话娘们应该是想套咱的方子。”
“嗯。”
“咱日后做酱可更得小心着点了。”
“除了这些呢？”
“我琢磨咱这次回去，路过其他村子可以多抓一些鸡。”
之前不知道效果怎么样，只抓了三十只鸡练练手，现在好了买炸鸡的人都快排队，老爷子合计直接扩大生产，明个多卖一些，好多赚点钱。
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