第295章
第295章
唉，真麻烦。
邢大山拿起一盘牛肉，夹起其中一块，放到面前红汤里，倒数九个数，然就将牛肉捞出放到碗里。
“牛羊肉放进汤里烫十个数就能吃，猪肉多烫一会儿。
时蔬放进去没多久就能吃，藕片时间要长一些，
想吃虾丸和牛肉丸直接放进汤里，锅开就能吃。
两个白汤清淡，红汤浓郁，看自己喜好，这里的汤都是可以喝的，放进自己的碗里，加上点牛肉末和水芹末味道会更好。”
怕白启轩不明白，邢大山盛了碗骨汤自己喝。
白启轩学着邢大山的样子盛了红汤，酸甜可口，味道特别。
“这是什么？”
“所以说你根本不懂什么是火锅，你来这儿干什么！”
邢锦吐槽起来。
白启轩这辈子几乎没被骂过，这还是生平第一次当着他的面被一个姑娘给骂了。
桌上其他人迅速今日战备状态。
只有邢锦一人一脸不忿盯着白启轩问：“你懂尊重食物吗？
你是富家少爷，吃的都是山珍海味，可你有想过手头上这些食材是多困难才从农民伯伯手中一粒粒种出来的吗?
这些鱼肉虾菜，不是采摘回来就是这个等你吃的。
还有这汤底，你知道是多少人智慧结晶，到这里成了你饭桌上的一道菜，时光流逝中，它随时有可能会失传，再也消失不见，你知道要有多少厨子耗尽一生去研究改良才有了现在的味道吗？
锄禾日当午，不仅仅是说说而已，
对食物的亵渎，是对厨子和流过汗水的人最大的侮辱！”
邢大山和媳妇对视一眼，明白了为啥邢锦这么看不上白启轩了，谁让他触及一个厨子的逆鳞了。
白启轩被骂的目瞪口呆，他不得不承认自己出生时就是锦衣玉食，长这么大从没有一天真的思考过，吃饭是多重要的一件事。
他郑重喝了一口汤，细品其中滋味，入口第一种味道酸酸的，其次甘甜的味道随之而来，细品有一种水果的滋味，
豆香浓厚，并不是寻常酱豆的味道，其中保留了黄豆最原始的感觉，入口绵软。
生姜的辛辣掺杂其中，若不是不闭上眼睛，白启轩觉得自己可能会忽略这点点小刺激。
油盐酱糖，各种滋味回荡唇齿间。
到这时，白启轩突然明白邢锦的意思。
他低头红汤里倒映出他的影子，好像这道菜仿佛有了生命。
“为什么取名火锅？”
“大家红火坐在一起吃锅子，大家伙逢年过节或者是值得庆祝的日子坐在一起，一同吃一顿好的，饭桌上不分大小，毫无芥蒂，所有人都吃的倍开心。”
不是邢锦鄙视白启轩，看他那样应该也没试过。
墨竹：不就是穷人大锅饭吗，有什么值得炫耀的。
白启轩却因联想起邢锦所说的那种场面而感觉到幸福。
毫无芥蒂，单凭这一点就足以让他渴望。
在白家虽然子嗣不少，但几家人坐在一起的时候什么事他都要端着，留意着。
哪怕是一个菜多吃了两口，都能招来揣测。
白启轩永远都不会忘记，他还小的时候，因为在宴席上多看了两眼漂亮丫鬟，第二天她娘便将那丫鬟直接发卖。
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邢大山拿起一盘牛肉，夹起其中一块，放到面前红汤里，倒数九个数，然就将牛肉捞出放到碗里。
“牛羊肉放进汤里烫十个数就能吃，猪肉多烫一会儿。
时蔬放进去没多久就能吃，藕片时间要长一些，
想吃虾丸和牛肉丸直接放进汤里，锅开就能吃。
两个白汤清淡，红汤浓郁，看自己喜好，这里的汤都是可以喝的，放进自己的碗里，加上点牛肉末和水芹末味道会更好。”
怕白启轩不明白，邢大山盛了碗骨汤自己喝。
白启轩学着邢大山的样子盛了红汤，酸甜可口，味道特别。
“这是什么？”
“所以说你根本不懂什么是火锅，你来这儿干什么！”
邢锦吐槽起来。
白启轩这辈子几乎没被骂过，这还是生平第一次当着他的面被一个姑娘给骂了。
桌上其他人迅速今日战备状态。
只有邢锦一人一脸不忿盯着白启轩问：“你懂尊重食物吗？
你是富家少爷，吃的都是山珍海味，可你有想过手头上这些食材是多困难才从农民伯伯手中一粒粒种出来的吗?
这些鱼肉虾菜，不是采摘回来就是这个等你吃的。
还有这汤底，你知道是多少人智慧结晶，到这里成了你饭桌上的一道菜，时光流逝中，它随时有可能会失传，再也消失不见，你知道要有多少厨子耗尽一生去研究改良才有了现在的味道吗？
锄禾日当午，不仅仅是说说而已，
对食物的亵渎，是对厨子和流过汗水的人最大的侮辱！”
邢大山和媳妇对视一眼，明白了为啥邢锦这么看不上白启轩了，谁让他触及一个厨子的逆鳞了。
白启轩被骂的目瞪口呆，他不得不承认自己出生时就是锦衣玉食，长这么大从没有一天真的思考过，吃饭是多重要的一件事。
他郑重喝了一口汤，细品其中滋味，入口第一种味道酸酸的，其次甘甜的味道随之而来，细品有一种水果的滋味，
豆香浓厚，并不是寻常酱豆的味道，其中保留了黄豆最原始的感觉，入口绵软。
生姜的辛辣掺杂其中，若不是不闭上眼睛，白启轩觉得自己可能会忽略这点点小刺激。
油盐酱糖，各种滋味回荡唇齿间。
到这时，白启轩突然明白邢锦的意思。
他低头红汤里倒映出他的影子，好像这道菜仿佛有了生命。
“为什么取名火锅？”
“大家红火坐在一起吃锅子，大家伙逢年过节或者是值得庆祝的日子坐在一起，一同吃一顿好的，饭桌上不分大小，毫无芥蒂，所有人都吃的倍开心。”
不是邢锦鄙视白启轩，看他那样应该也没试过。
墨竹：不就是穷人大锅饭吗，有什么值得炫耀的。
白启轩却因联想起邢锦所说的那种场面而感觉到幸福。
毫无芥蒂，单凭这一点就足以让他渴望。
在白家虽然子嗣不少，但几家人坐在一起的时候什么事他都要端着，留意着。
哪怕是一个菜多吃了两口，都能招来揣测。
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