第410章
第410章
“今天桌面来都收拾了吗!”
张大嫂利落打断，脸上意思很明显，不爱听，你别说了。
张二嫂见大嫂下令，也不敢不干，谁让前几天邢大山不开眼，封了张大嫂当大堂总管，有权利指使他们干活。
她嘟囔了两句，拿起抹布开始擦桌子。
“抹布用清水洗干净，被我发现桌上有捂胞（霉）味，我可扣你工钱。”
张二嫂恨得牙痒痒，也不敢说。
只敢心里对着邢锦和张大嫂一顿谩骂。
谁让他们俩一个是管事的，一个是写员工守则的。
没一个好东西。
门口，老连襟楼上没客，暂时被分配到门口看炉子，顺道烤番薯。
沿街卖烤地瓜这主意是邢大山想的，他没事在店里总能看见不少衣衫褴褛的乞丐还有穷人打这经过。
他与徐掌柜已经打算好要推行番薯，邢大山觉得在门口烤番薯也算宣传手段，走过路过吆喝两声，三文钱一个，总有那些穷人停下脚，瞅一瞅。
敢买的人就更多了，毕竟比起饿死穷人什么都敢吃，更何况一个番薯。
于是这几天晚上算账，邢大山发现，抠出成本只赚一文钱的番薯，一天也能给他们带来几十文钱的收益。
“邢掌柜！”
对面茶叶庄子掌柜见邢大山在门口，热情打起招呼。
前几天这位茶叶庄的掌柜中午没事，被一锅端冲鼻的辣味吸引，过来悄悄就挪不动道。
邢大山一见是邻居，亲自给点了几个菜，配了个锅子。
一下就抓住对门掌柜的舌头，这几天已经连着每天一早，第一件事就是扒门问，今天吃什么。
邢大山会将今日特色菜报一遍，那面直接就让给预留一张桌子出来。
今天茶叶庄的掌柜倒是没问今天吃什么，而是直接问：“前个跟我说那煎肉，今天能吃吗？”
一锅端开业之前，邢大山不仅在铁匠铺子定制了一堆铜锅，更是根据邢锦绘图，订了二十几个铁盘，下面可以放炭火的，准备做烤肉卖。
前段日子，腌肉邢锦还在研究，这几天有了成果，听说送裴元走之前，已经将任务交给豚老奶。
“能吃。”
“给我定一桌，要楼上那财满堂，今天我要宴请给我送茶叶的总镖头，你可提前给我备好。”
“那总镖头可有什么爱吃的，忌口的？”
“爱吃肉，爱喝酒。”
“行了，大哥。到时候你直接过来就行。”
茶叶庄掌柜一挥手，临走前还扔下一句话。
“吃好了，你要那茶我准保给你弄出来。”
邢大山搓手，对茶叶庄说的茉莉花茶充满期待。
晌午，一锅端楼下再次坐无缺席。
没有邢锦的后厨，几乎忙的脚不沾地。
同样忙的不可开交的还有最前面迎宾的邢大山。
他一边招呼这楼上各位包厢里的大爷，一边还要跟楼下桌上熟客打招呼。
一个人多说两句，足以让他喉咙冒烟。
他刚拿起茶杯喝了一大口枸杞水，就听门口传来常老汉雄厚的声音。
“欢迎~光临!”
语气都一模一样，出自邢锦亲传。
又来客了，邢大山只能摆出职业笑容，凑上去问：“客官几位？”
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“今天桌面来都收拾了吗!”
张大嫂利落打断，脸上意思很明显，不爱听，你别说了。
张二嫂见大嫂下令，也不敢不干，谁让前几天邢大山不开眼，封了张大嫂当大堂总管，有权利指使他们干活。
她嘟囔了两句，拿起抹布开始擦桌子。
“抹布用清水洗干净，被我发现桌上有捂胞（霉）味，我可扣你工钱。”
张二嫂恨得牙痒痒，也不敢说。
只敢心里对着邢锦和张大嫂一顿谩骂。
谁让他们俩一个是管事的，一个是写员工守则的。
没一个好东西。
门口，老连襟楼上没客，暂时被分配到门口看炉子，顺道烤番薯。
沿街卖烤地瓜这主意是邢大山想的，他没事在店里总能看见不少衣衫褴褛的乞丐还有穷人打这经过。
他与徐掌柜已经打算好要推行番薯，邢大山觉得在门口烤番薯也算宣传手段，走过路过吆喝两声，三文钱一个，总有那些穷人停下脚，瞅一瞅。
敢买的人就更多了，毕竟比起饿死穷人什么都敢吃，更何况一个番薯。
于是这几天晚上算账，邢大山发现，抠出成本只赚一文钱的番薯，一天也能给他们带来几十文钱的收益。
“邢掌柜！”
对面茶叶庄子掌柜见邢大山在门口，热情打起招呼。
前几天这位茶叶庄的掌柜中午没事，被一锅端冲鼻的辣味吸引，过来悄悄就挪不动道。
邢大山一见是邻居，亲自给点了几个菜，配了个锅子。
一下就抓住对门掌柜的舌头，这几天已经连着每天一早，第一件事就是扒门问，今天吃什么。
邢大山会将今日特色菜报一遍，那面直接就让给预留一张桌子出来。
今天茶叶庄的掌柜倒是没问今天吃什么，而是直接问：“前个跟我说那煎肉，今天能吃吗？”
一锅端开业之前，邢大山不仅在铁匠铺子定制了一堆铜锅，更是根据邢锦绘图，订了二十几个铁盘，下面可以放炭火的，准备做烤肉卖。
前段日子，腌肉邢锦还在研究，这几天有了成果，听说送裴元走之前，已经将任务交给豚老奶。
“能吃。”
“给我定一桌，要楼上那财满堂，今天我要宴请给我送茶叶的总镖头，你可提前给我备好。”
“那总镖头可有什么爱吃的，忌口的？”
“爱吃肉，爱喝酒。”
“行了，大哥。到时候你直接过来就行。”
茶叶庄掌柜一挥手，临走前还扔下一句话。
“吃好了，你要那茶我准保给你弄出来。”
邢大山搓手，对茶叶庄说的茉莉花茶充满期待。
晌午，一锅端楼下再次坐无缺席。
没有邢锦的后厨，几乎忙的脚不沾地。
同样忙的不可开交的还有最前面迎宾的邢大山。
他一边招呼这楼上各位包厢里的大爷，一边还要跟楼下桌上熟客打招呼。
一个人多说两句，足以让他喉咙冒烟。
他刚拿起茶杯喝了一大口枸杞水，就听门口传来常老汉雄厚的声音。
“欢迎~光临!”
语气都一模一样，出自邢锦亲传。
又来客了，邢大山只能摆出职业笑容，凑上去问：“客官几位？”
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