第八章 白酒蒸馏设备

    回到孟府,已经凌晨一点左右,蝉伺候孟良洗完澡,更衣后就被孟良赶过去睡了,孟良躺在床上,思考着如何赚钱。

    安身立命,钱是最基本也是最重要的一环。

    老爹虽然是知府大人,可是大明万历十年,张居正身死,一大批官员遭到弹劾,孟良其实不希望老爹继续做官,朝堂危险,一不留神便是抄家流放,重则直接处死,连坐一家人,不如找个安全的地方,一家人快活舒适地过着种田生活,岂不乐哉。

    哎,不过大明朝哪里又是安稳之地呢?

    孟良这一夜辗转难眠,……

    接到通知,cd府知府柳大人临时被巡抚召唤,拜访时间拖后。

    六月十二,土蛮进攻锦州,游击周之望败死。

    六月十五日,顺府大理市右少卿因为触犯张居正,被查封抄家,男的流放,女的进入教坊司充当官妓,人人自危。

    六月二十二日,辽东总兵官李成梁帅兵击败土蛮。

    六月二十三四,上午九点多,孟府西明院内,孟良正在院子内看着一张图纸,身旁有几口大铜锅,几个大铁架和一些古怪的装置,蝉站在一旁给孟良扇风递水。

    蝉看着孟良都在捣鼓这些东西好多了,每除了看看书练练字,写写画画图纸,就是在西明院内捣鼓这些装置,看的蝉一阵好奇,问道:“二公子,你到底在做什么?”

    孟良随口道:“我在制作白酒蒸馏设备。”

    “白酒蒸馏设备,什么东西?。”蝉嘀咕道。

    “和你了你也不懂,以后就知道了。”孟良已经设计好蒸馏锅,是铜锅,无论是导热性还是耐酸性等都是最佳选择。

    冷凝器也是孟良拖工匠按照冷凝器的图纸制作的弯曲中空管道。

    现在就是把这些东西安装成一个白酒蒸馏设备。

    其实李时珍的《本草纲目》里就有记载蒸馏技术,可是现在还没有出版,而且目前为止也没人想到白酒蒸馏技术,毕竟黄酒才是明朝国酒。

    “二公子,二公子。”恶狗子气喘吁吁,汗流浃背地跑了过来。

    孟良问道:“可是我交代你的事情有结果了?”

    恶狗子谄媚道:“二公子神机妙算,下无双,老王家那酒庄都快倒闭了。”

    “滚!”孟良作势就要踹恶狗子,随后摇头一笑,继续问道:“老王家怎么?”

    “嘿嘿,老王头是个榆木脑袋,他那酒庄是祖辈传下来的,非不肯卖,我已经找好兄弟,他不想卖也得卖!”恶狗子虽然是孟府下人,可孟府是知府大人的府邸,加上恶狗子有点身手,在重庆府内也是有一股势力,叫啥恶狗帮。

    “不行!和你了多次,我是有身份的人,不能用这种下三滥的手段,有辱斯文。”

    孟良看起来倒是跟一个文人雅士一样,恶狗子心中诽谤不已,“好意思我这手段下三滥,还不都是你二公子教的。”

    恶狗子不由回忆:相当年自己还是一个真大无邪的少年郎,进入孟府,正准备努力做上一等下人,可是遇到了二公子。

    二公子一副猥琐的笑容在这少年心里引起巨动。

    那夜里,二公子带着自己找到一家平民百姓家中,让自己打了那个男人,二公子如同野兽一样撕碎那妇人衣裳,将其绑在床上,肆意凌辱,最后还设计将一家三口打入大牢。

    之后的几年,二公子教会了恶狗子很多东西……

    “嘿嘿,一切都听二公子的,可老王头不愿意卖他那酒庄啊。”恶狗子知道自己的一切都是二公子给的。

    “没事,去了解一下老王家里的具体状况,切忌使用暴力!”

    “对了,这件事情除了你和老王头之外,没人知道了吧?”孟良一开始就嘱咐恶狗子,此事要秘密进行。

    “放心吧,二公子,我都是大早上去找的老王头,没人知道。”

    “去吧!记住保密!”

    孟良挥手,恶狗子收到命令后,浑然不顾气炎热,又跑了出去。

    “二公子,你买酒庄干什么?”蝉听的一阵糊涂,实在想不通二公子的行为举止。

    “做最好的最烈的酒,赚大把大把的钱!”

    “哦,二公子渴了吧,蝉去给你端着凉茶过来。”

    孟良将全部的的设备图纸凑在一块,心里有了一个大概的设备模型。

    “现在只要解决老王家的事情就可以进行计划了。”孟良回到房间内,将图纸收好。

    看着白纸上的一行字,这段时间的练习也有了效果,书法还算过得去。

    “二公子,凉茶来了。”蝉走了进来。

    “蝉,伺候我更衣,我要出去一趟。”孟良喝了口凉茶道。

    换了一身绿色长袍,腰间挂一玉佩,头发用簪束好,额头带巾,脚穿牛皮靴,穿在身上,看着都热,没办法,大明朝封建思想根深蒂固,哪里是一时半会可以改的,孟良不能特立独行,只能入乡随俗,适应这一切。

    孟良真想换一身大裤衩,短袖衬衫,一双人字凉拖鞋,这身行头才凉爽。

    “蝉,待会你叫人把这些东西全都搬到储物室内,注意看别被弄坏了。”孟良指着院子内的白酒蒸馏设备吩咐,然后便离开西明院。

    这算是孟良自穿越过来第一次走出孟府,目的就是为了做个市场调查。

    重庆府很大,蜀中土地肥沃,百姓还算富裕,是为中府。

    气炎热,孟良还是选择步行来到一家名为“青翠酒家”的酒馆。

    “客官想来点什么酒?我们这儿最有名的就是青翠酒,酒体醇厚,回味无穷啊。”一个二微笑着招呼孟良。

    “那就来一壶试试。”孟良找到一靠近窗户的桌子坐了下来。

    对于酒,孟良还真是情有独钟,想想为官那些年喝的不少好酒,贵州茅台,啧啧,香气幽雅,酒味丰满醇厚,回味无穷也,浓香型五粮液,堪称十里酒城飘酒香,如诗如画更醉人啊!

    想想孟良就浑身难受。

    贵州茅台,四川五粮液,泸州老窖,郎酒,距离重庆府都不算远,孟良有机会定然要去看看,就算没有当初的味道,也算是圆了一个酒梦。

    “客官,您的青翠酒来嘞。”二将一青翠瓷壶放在孟良面前,又递上一个酒杯,一碟花生。

    孟良倒了一杯,有些浑浊,放在鼻前绕了几圈,有一些酒香,喝了一口,细细品味,度数十度不到,只能是淡淡香型酒,准确来是发酵时间比较短的米酒,对于孟良来,这青翠酒只能勉强勉强吧。

    “二。”

    “客官还需要点什么?”二立刻跑了过来。

    “有没有更好的酒?”

    “看客官气宇轩昂,定然对酒也是十分钟意,我们这还有一些状元红,要不要来一些?”二问道。

    孟良摆了摆手,结了账离开酒馆。

    女儿红,绍兴花雕酒,状元红等名酒其实就是黄酒,黄酒在古代一直算是中国酒文化的主体。

    孟良想搞的白酒蒸馏设备做出来的是浓度很高的白酒,在这个时代是烧酒,因为制作这种酒的原料,高粱,成本低,这种消费群体多是平民百姓。

    可是孟良想要做的却不是烧酒,而是真正意义上的白酒,无论是制作工艺还是蒸馏技术,再到最后的包装,孟良想把白酒在这个大明朝提前发扬光大,成为国酒!

    四川,白酒大本营,孟良心中一个宏大的计划开始浮出水面。

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