第395章
第395章
刘妈妈听着沈知意的话，急得额头细汗都冒了出来，“少夫人，话虽如此，可也不能因此苛待了府中的主子不是？”
“咱们这是平南公爵府，出去都是有头有脸的人，府中的饭菜都是有规矩的，无缘无故的减了这么多，恐怕会招惹闲话。”
沈知意抬起头目光落在刘妈妈身上，微微挑起眉头，“哦？招惹什么闲话？平南公爵府就可以铺张浪费了吗？”
“就连饭菜都是外头的两倍价钱？”沈知意似笑非笑的看着刘妈妈，“这又是什么道理？”
刘妈妈张了张嘴有些说不出话来，沈知意复而才低下头，“这些我说的，你们以后可能做的？”
原本以为新来的少夫人是个好拿捏的，没想到竟如此难对付。
刘妈妈咬了咬牙，最终还是忍下了这口气，挂上了一副笑脸对沈知意道：“少夫人吩咐的这些，我等都明白。”
“明白了便好。”沈知意声音依旧淡淡的，“以后你们采买的地方最好是换一家，或许我也可以和你们负责采买的那家掌柜的好好谈谈。”
刘妈妈有些慌了，却又不想失了这差事的油水，“少夫人，这价钱的确是定下来了，虽说高出市价一些，但确是顶好的菜品，也不能说换......就换了吧。”
“刘妈妈！这里是你掌家还是少夫人掌家？！少夫人说的话，你也敢不听！”孔嬷嬷在一旁厉声呵道。
一旁的几个婆子有些不满，嘀嘀咕咕的念叨起来，却没人敢面上说什么。
沈知意也不恼，将手中的账本扔在了那刘妈妈面前，紧接着她身后的翠微，抱着一摞账本皆扔在刘妈妈面前。
翠微掐着腰对那刘妈妈道：“若想人不知，除非己莫为，刘妈妈你这些年做的事，想要在账本上抹平也没那么容易。”
“我家小姐，查过这三年以来的账簿，亏空的银两可不止几十两银子这样简单。”
翠微牙尖嘴利，丝毫不给那婆子喘息的机会，“厨房的花销和采买，这三年来统共，不下五百两银子，再富贵的人家一年只吃食这一项就能花销这么多吗？”
眼见的事情被戳穿，刘妈妈这才扑通一声跪了下去，“这是老奴的，老奴该死！老奴一时鬼迷心窍，信了外头的人说的话，这才花了双倍的价格在他那里采买！”
沈知意见她跪下来，也没有要她站起来的意思，“五百两银子，你可知能供多少人家吃饱饭了？”
刘妈妈抬手给了自己几巴掌，响亮的声音让他身后站着的丫鬟小厮把头埋得更低，没人敢再出声。
“老奴不敢了！老奴只是鬼迷了心窍！求少夫人看在老奴伺候长公主多年的份上，饶过老奴这一次吧！”
沈知意微微叹息一声，是以翠微两人扶起来，“刘妈妈，既然是一时鬼迷心窍，若是你肯将钱银补回来，我定也不会再计较此事，你是府中的老人，也不需要我教你如何做吧。”
那刘妈妈得了沈知意的“宽恕”，立刻点头如捣蒜，“老奴明白！老奴明白！”
沈知意这会儿再看向其他人，“你们都是府中做了许多年的，我才接手府中不久，有许多事需要你们帮衬，以后恐怕少不得麻烦你们。”
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刘妈妈听着沈知意的话，急得额头细汗都冒了出来，“少夫人，话虽如此，可也不能因此苛待了府中的主子不是？”
“咱们这是平南公爵府，出去都是有头有脸的人，府中的饭菜都是有规矩的，无缘无故的减了这么多，恐怕会招惹闲话。”
沈知意抬起头目光落在刘妈妈身上，微微挑起眉头，“哦？招惹什么闲话？平南公爵府就可以铺张浪费了吗？”
“就连饭菜都是外头的两倍价钱？”沈知意似笑非笑的看着刘妈妈，“这又是什么道理？”
刘妈妈张了张嘴有些说不出话来，沈知意复而才低下头，“这些我说的，你们以后可能做的？”
原本以为新来的少夫人是个好拿捏的，没想到竟如此难对付。
刘妈妈咬了咬牙，最终还是忍下了这口气，挂上了一副笑脸对沈知意道：“少夫人吩咐的这些，我等都明白。”
“明白了便好。”沈知意声音依旧淡淡的，“以后你们采买的地方最好是换一家，或许我也可以和你们负责采买的那家掌柜的好好谈谈。”
刘妈妈有些慌了，却又不想失了这差事的油水，“少夫人，这价钱的确是定下来了，虽说高出市价一些，但确是顶好的菜品，也不能说换......就换了吧。”
“刘妈妈！这里是你掌家还是少夫人掌家？！少夫人说的话，你也敢不听！”孔嬷嬷在一旁厉声呵道。
一旁的几个婆子有些不满，嘀嘀咕咕的念叨起来，却没人敢面上说什么。
沈知意也不恼，将手中的账本扔在了那刘妈妈面前，紧接着她身后的翠微，抱着一摞账本皆扔在刘妈妈面前。
翠微掐着腰对那刘妈妈道：“若想人不知，除非己莫为，刘妈妈你这些年做的事，想要在账本上抹平也没那么容易。”
“我家小姐，查过这三年以来的账簿，亏空的银两可不止几十两银子这样简单。”
翠微牙尖嘴利，丝毫不给那婆子喘息的机会，“厨房的花销和采买，这三年来统共，不下五百两银子，再富贵的人家一年只吃食这一项就能花销这么多吗？”
眼见的事情被戳穿，刘妈妈这才扑通一声跪了下去，“这是老奴的，老奴该死！老奴一时鬼迷心窍，信了外头的人说的话，这才花了双倍的价格在他那里采买！”
沈知意见她跪下来，也没有要她站起来的意思，“五百两银子，你可知能供多少人家吃饱饭了？”
刘妈妈抬手给了自己几巴掌，响亮的声音让他身后站着的丫鬟小厮把头埋得更低，没人敢再出声。
“老奴不敢了！老奴只是鬼迷了心窍！求少夫人看在老奴伺候长公主多年的份上，饶过老奴这一次吧！”
沈知意微微叹息一声，是以翠微两人扶起来，“刘妈妈，既然是一时鬼迷心窍，若是你肯将钱银补回来，我定也不会再计较此事，你是府中的老人，也不需要我教你如何做吧。”
那刘妈妈得了沈知意的“宽恕”，立刻点头如捣蒜，“老奴明白！老奴明白！”
沈知意这会儿再看向其他人，“你们都是府中做了许多年的，我才接手府中不久，有许多事需要你们帮衬，以后恐怕少不得麻烦你们。”
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