第86章
第86章
有人帮忙,很快就卸完了货。
“朝哥,等下你回去还牛的时候,顺便叫根生叔去收些新鲜牛奶来,能收多少收多少,最多收八十桶!”
说着杜风取了些碎银来交到了杜朝手里。
杜朝得了令,出门驱车就往杜根生家里走。
杜风盘算着,收牛奶少说也得一个时辰的时间。
熬牛奶,五轮就是近六个时辰。
一来一回,怕是熬完都要天亮了。
不过他们出摊时间是下午,也可以多补些觉。
只是后面火锅如果也卖上了,这点人手恐怕不够。
杜风叹了口气。
本还在煮饭的庄梦月闻声抬头:“夫君,是有什么烦心事?”
杜风摇头:“只是后面人手不够,还得招人,怪麻烦的!”
庄梦月笑了:“夫君,这开了店忙不过来,招人也是寻常事,不能为了钱累坏了身子!”
“夫君自然知晓,只是这开店,自然是村里人越少越好!”
若是没有关系的路人,犯了错随时都可以开除。
但若是招了村里人,搞不好会因为分赃不均打起来。
偷懒耍滑的概率也大得多。
“原来夫君是担心这个。”
庄梦月轻笑一声:“夫君可知道,这世上有个东西,名为牙人?”
“牙人?”
杜风猛地反应过来:“娘子的意思是,可以找牙人招些人手来?”
“不错,总归夫君的原料都是在家中熬制的,店里的人手只需分装售卖就行不是么?”
杜风点点头,喜道:“我娘子脑瓜子就是好使!”
庄梦月脸一红:“哪里......我只是跟爹去过一趟牙行罢了!”
说到牙行,杜风就想起了文澜说的,能给自己提供人手这事。
只是......能花钱解决的事,杜风就不想用人情。
虽然文澜不似林万安那般重利,却也是个商人。
“等明天吧,明天我去牙行看看。”
杜风本以为今天时间不多了,杜根生怎么也凑不齐牛奶才对。
没想到晚饭后,大批牛奶就送到了杜风家中。
所有人都聚在了这里,杜风给他们讲解了要点之后,这才将各家的牛奶分了下去。
杜根生擦着额头上的汗:“小风,今日也算是运气好!这才收齐了这么些牛奶,日后再这般赶,怕是来不赢!”
杜风颔首:“放心,明日我去招些人手,你们先坚持几天,等店里的活路都叫人接手了,你就可以和壮哥专做收牛奶熬奶酪的营生了!”
“成!”
杜根生今天毕竟靠收牛奶赚了六七两银子,自然没什么怨言。
杜风看着还没离开的杜宗:“宗叔,昨日我熬底料的步骤你可记得了?”
“记得!”
杜宗可是专业厨子,早年也没少偷师,这点步骤他自然记得住!
杜风颔首:“日后我想将这熬底料的重任交给你,你家后院似乎还挺大的,我可以出钱给你扩建两口灶,如何?”
杜宗摆摆手:“两口灶而已,花不了几个钱,明儿我就不去店里了,自己弄点砖泥也就做了!顺便把明天的料也熬了!”
“成。”
见他们都商量好了,杜夕开口道:“小风哥,那我和朝哥做什么?”
杜风笑道:“自然是看着店面,我招人就是去做那些重复的工作,而你们,要看着钱,算着帐,不能叫人偷了钱去!知否?”
“算账......小风哥,你让我算个几十文的还行,太多了,我会错。”
杜风嘿嘿一笑:“不还有你嫂子呢么?”
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有人帮忙,很快就卸完了货。
“朝哥,等下你回去还牛的时候,顺便叫根生叔去收些新鲜牛奶来,能收多少收多少,最多收八十桶!”
说着杜风取了些碎银来交到了杜朝手里。
杜朝得了令,出门驱车就往杜根生家里走。
杜风盘算着,收牛奶少说也得一个时辰的时间。
熬牛奶,五轮就是近六个时辰。
一来一回,怕是熬完都要天亮了。
不过他们出摊时间是下午,也可以多补些觉。
只是后面火锅如果也卖上了,这点人手恐怕不够。
杜风叹了口气。
本还在煮饭的庄梦月闻声抬头:“夫君,是有什么烦心事?”
杜风摇头:“只是后面人手不够,还得招人,怪麻烦的!”
庄梦月笑了:“夫君,这开了店忙不过来,招人也是寻常事,不能为了钱累坏了身子!”
“夫君自然知晓,只是这开店,自然是村里人越少越好!”
若是没有关系的路人,犯了错随时都可以开除。
但若是招了村里人,搞不好会因为分赃不均打起来。
偷懒耍滑的概率也大得多。
“原来夫君是担心这个。”
庄梦月轻笑一声:“夫君可知道,这世上有个东西,名为牙人?”
“牙人?”
杜风猛地反应过来:“娘子的意思是,可以找牙人招些人手来?”
“不错,总归夫君的原料都是在家中熬制的,店里的人手只需分装售卖就行不是么?”
杜风点点头,喜道:“我娘子脑瓜子就是好使!”
庄梦月脸一红:“哪里......我只是跟爹去过一趟牙行罢了!”
说到牙行,杜风就想起了文澜说的,能给自己提供人手这事。
只是......能花钱解决的事,杜风就不想用人情。
虽然文澜不似林万安那般重利,却也是个商人。
“等明天吧,明天我去牙行看看。”
杜风本以为今天时间不多了,杜根生怎么也凑不齐牛奶才对。
没想到晚饭后,大批牛奶就送到了杜风家中。
所有人都聚在了这里,杜风给他们讲解了要点之后,这才将各家的牛奶分了下去。
杜根生擦着额头上的汗:“小风,今日也算是运气好!这才收齐了这么些牛奶,日后再这般赶,怕是来不赢!”
杜风颔首:“放心,明日我去招些人手,你们先坚持几天,等店里的活路都叫人接手了,你就可以和壮哥专做收牛奶熬奶酪的营生了!”
“成!”
杜根生今天毕竟靠收牛奶赚了六七两银子,自然没什么怨言。
杜风看着还没离开的杜宗:“宗叔,昨日我熬底料的步骤你可记得了?”
“记得!”
杜宗可是专业厨子,早年也没少偷师,这点步骤他自然记得住!
杜风颔首:“日后我想将这熬底料的重任交给你,你家后院似乎还挺大的,我可以出钱给你扩建两口灶,如何?”
杜宗摆摆手:“两口灶而已,花不了几个钱,明儿我就不去店里了,自己弄点砖泥也就做了!顺便把明天的料也熬了!”
“成。”
见他们都商量好了,杜夕开口道:“小风哥,那我和朝哥做什么?”
杜风笑道:“自然是看着店面,我招人就是去做那些重复的工作,而你们,要看着钱,算着帐,不能叫人偷了钱去!知否?”
“算账......小风哥,你让我算个几十文的还行,太多了,我会错。”
杜风嘿嘿一笑:“不还有你嫂子呢么?”
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