第66章
第66章
接着就看到两家店内同时走出三个人,然后直接奔着对方店面而去。
这是交换会计。
都是防备着对方徇私舞弊,所以要交换会计记账。
同时每家店内还会派出一名监督员,监督对方会计在做自己家店账目没有作假。
满香楼则是罗黑牙的儿子罗晓做监督员。
漫香楼这边是欢儿做监督员。
这三位会计主要记录流水,可忍孰两个,以及一单一单的核算营业额。
“穆翠玲,过了今天,你的漫香楼就是我的了。”
罗黑牙很自信,心里都开始盘算着拿到漫香楼之后要怎么改建。
穆翠玲唾了一口,“你人长得丑,想得到是挺美,不如回娘胎里重造一下吧,别在这里满嘴喷粪。”
显然刘贵之前那番话她是听到了。
“我......”
罗黑牙愕然,怎么着女人也这么说他啊。
不过罗黑牙生气归生气,可是看着一开业,大批客人就涌入满香楼,他还是发自内心开心的。
对比一下客流量,漫香楼就要少得多。
只要保持这种势头,赢对他来说,轻轻松松,毫无压力。
穆翠玲看的那是一阵心慌,继续下去,岂不是要输了。
“来人。”
她直接将店里面小厮叫出来,“去将之前准备好的菜单挂在大门口。”
“啊?”
小厮愣了一下。
啥情况,菜单挂门口。
“让你去,你就去,哪里来的那么多废话,去啊。”
穆翠玲板着脸,“挂在显眼位置,让人一眼就能看到。”
“是!”
小厮立马捧着一块牌子跑出去,直接挂在正门口。
那真是路上行人只要看一眼,都能看清上面写着什么。
“快过来看,漫香楼把菜单挂出来了。”
有人大喊一声,其实是穆翠玲安排的托。
这女人一个人在外经商,要真是一个没脑子的财迷,那恐怕也不能跟商会硬刚到现在。
果然,托一出手,那效果立竿见影。
大批人被吸引过来,盯着上面的牌子。
“宫保鸡丁是什么?”
“农家三鲜又是啥?”
“还有番茄炒蛋,辣子鸡丁,清炒牛肉......,这些怎么听都没听说过?”
这些人一个个盯着菜单,看着上面他们没见过的名字,成功勾起了他们的好奇心。
有人喊道:“草,在这里干瞪眼能弄明白?”
“反正今天打折,怎么吃也不吃亏,尝尝鲜呗。”
“说得对,只能进一家店,满香楼都满员了,别犹豫,去漫香楼。”
“话不是这么说啊,以前也不是没去过,价格贵,口味差,我看是为了赢不折手段想出来的噱头。”
“有道理啊。”
这些人已经站在漫香楼门口,就差临门一脚。
可进去的寥寥无几,多是认同这就是搞噱头,骗他们,所以没有进去的决心。
刘贵此时在后厨,看着厨师处理各种食材,准备配料,统一摆在后面加长的桌子上。
“好了!”
刘贵拍拍手,“诸位,要抄的菜跟配料都准备好了,接下来才是最关键的时候,客人进门,就需要后厨在最短的时间内出菜。”
“一开始,客人不会太多,后厨压力不会太大,但随着客人躲起来,后厨的压力会越来越大。”
“你们都要有个心理准备,现在拌凉菜吧,这种可以提前准备的,准备充分比较好。”
他说完从后厨出去,看到穆翠玲黑着脸坐在柜台前,也正瞅着他。
“咋了?”
刘贵看到酒楼内客人寥寥无几,“不是提前准备了一份外挂的菜单,没挂出去?”
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接着就看到两家店内同时走出三个人,然后直接奔着对方店面而去。
这是交换会计。
都是防备着对方徇私舞弊,所以要交换会计记账。
同时每家店内还会派出一名监督员,监督对方会计在做自己家店账目没有作假。
满香楼则是罗黑牙的儿子罗晓做监督员。
漫香楼这边是欢儿做监督员。
这三位会计主要记录流水,可忍孰两个,以及一单一单的核算营业额。
“穆翠玲,过了今天,你的漫香楼就是我的了。”
罗黑牙很自信,心里都开始盘算着拿到漫香楼之后要怎么改建。
穆翠玲唾了一口,“你人长得丑,想得到是挺美,不如回娘胎里重造一下吧,别在这里满嘴喷粪。”
显然刘贵之前那番话她是听到了。
“我......”
罗黑牙愕然,怎么着女人也这么说他啊。
不过罗黑牙生气归生气,可是看着一开业,大批客人就涌入满香楼,他还是发自内心开心的。
对比一下客流量,漫香楼就要少得多。
只要保持这种势头,赢对他来说,轻轻松松,毫无压力。
穆翠玲看的那是一阵心慌,继续下去,岂不是要输了。
“来人。”
她直接将店里面小厮叫出来,“去将之前准备好的菜单挂在大门口。”
“啊?”
小厮愣了一下。
啥情况,菜单挂门口。
“让你去,你就去,哪里来的那么多废话,去啊。”
穆翠玲板着脸,“挂在显眼位置,让人一眼就能看到。”
“是!”
小厮立马捧着一块牌子跑出去,直接挂在正门口。
那真是路上行人只要看一眼,都能看清上面写着什么。
“快过来看,漫香楼把菜单挂出来了。”
有人大喊一声,其实是穆翠玲安排的托。
这女人一个人在外经商,要真是一个没脑子的财迷,那恐怕也不能跟商会硬刚到现在。
果然,托一出手,那效果立竿见影。
大批人被吸引过来,盯着上面的牌子。
“宫保鸡丁是什么?”
“农家三鲜又是啥?”
“还有番茄炒蛋,辣子鸡丁,清炒牛肉......,这些怎么听都没听说过?”
这些人一个个盯着菜单,看着上面他们没见过的名字,成功勾起了他们的好奇心。
有人喊道:“草,在这里干瞪眼能弄明白?”
“反正今天打折,怎么吃也不吃亏,尝尝鲜呗。”
“说得对,只能进一家店,满香楼都满员了,别犹豫,去漫香楼。”
“话不是这么说啊,以前也不是没去过,价格贵,口味差,我看是为了赢不折手段想出来的噱头。”
“有道理啊。”
这些人已经站在漫香楼门口,就差临门一脚。
可进去的寥寥无几,多是认同这就是搞噱头,骗他们,所以没有进去的决心。
刘贵此时在后厨,看着厨师处理各种食材,准备配料,统一摆在后面加长的桌子上。
“好了!”
刘贵拍拍手,“诸位,要抄的菜跟配料都准备好了,接下来才是最关键的时候,客人进门,就需要后厨在最短的时间内出菜。”
“一开始,客人不会太多,后厨压力不会太大,但随着客人躲起来,后厨的压力会越来越大。”
“你们都要有个心理准备,现在拌凉菜吧,这种可以提前准备的,准备充分比较好。”
他说完从后厨出去,看到穆翠玲黑着脸坐在柜台前,也正瞅着他。
“咋了?”
刘贵看到酒楼内客人寥寥无几,“不是提前准备了一份外挂的菜单,没挂出去?”
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