第30章

    第30章

    这些天,他一直只负责把苏长青装好袋的卤味递给顾客,然后收钱找钱。

    上次在姑姑家门外,虽然他看了一会儿摊,但当时并没有遇到顾客。

    所以,他一直没有上过手。

    之前站在旁边看苏长青做的时候,他感觉也不难,可如今一上手,才知道根本不是那么回事,他根本做不到像苏长青一样利索。

    而他的笨拙也很快招来了埋怨。

    “小伙子,你怎么切个肉都这么慢?又不是砍骨头!”

    “我要肥一点的,你给我切这么多瘦肉干嘛?给我换一块!”

    “哎呦,我要一斤鸡爪,你这一下子得装了两斤多!”

    “你连秤都不会用吗?反了反了,用另一面秤星!”

    “唉,真是太磨叽了,要不是你家卤味实在好吃,我早就走了......”

    他们不说话倒还好,这一埋怨,苏长勇更加尴尬不安,手里的动作也变得愈发慌乱,往袋里装卤鸡蛋的时候,手没拿稳,几个卤鸡蛋骨碌碌滚到了街上。

    几位顾客纷纷弯腰,帮忙捡起来,但口中的埋怨也更多了。

    “哎呦,小伙子,你行不行啊?”

    “怎么还连个鸡蛋都拿不稳呢?”

    “上次和你一块儿来的那个小伙子呢?他可比你利索多了,你这真不行,还得练练!”

    “这次怎么是你一个人来的?”

    “要不然你歇歇,让我来切吧......”

    苏长勇听着这些话,尴尬羞愧地面红耳赤,恨不得找个地缝钻进去。

    “来了来了——”

    就在此时,不远处突然传来苏长青的声音。

    明明是与平时一致无二的声音,可此时落在苏长勇的耳朵里,就像是仙音一般。

    他连忙抬头看去,只见苏长青已骑着自行车返回,临近摊位,一个刹车,稳稳停下。

    “长勇,让我来!”

    苏长青把自行车停好,从他从家里带来的水杯里往手上倒了点水,把手洗了洗,随后便开始忙碌。

    切肉、称重、算账......一切进行地非常流畅。

    “对嘛,这才像个样子!”

    “你看这多利索!”

    “切得也准,一刀下去,基本上大差不差!”

    “那个小伙子,你可得再多练练啊,什么时候能像他一样就可以了!”

    几名顾客纷纷说道。

    苏长勇尴尬地点头称是。

    苏长青则笑着解释道:“抱歉啊各位,李店村有户人家从我这儿订了卤味,我去送货了,所以来晚了点。”

    随后又指了指苏长勇,道:“这是我弟弟,出力干活是一把好手,只不过切肉卖货还不够熟练,刚才耽误了各位的时间,还请各位多担待!”

    听到苏长青这番话,几位顾客也不好意思再责备苏长勇了。

    “没事没事,庄稼人,就是有闲工夫!”

    “就是,又不急着回家给孩子喂奶,不差这几分钟!”

    “就为了你们家卤肉这一口,多等几分钟也无所谓!如果是自己做,几个小时都整不出这味来!”

    “嘿,别说几个小时了,给你几天时间,你也照样做不出来!人家这小伙子的卤味,可是有秘制配方的,小伙子你说是吧?”

    “对!”

    苏言闻言笑道:“秘制配方,复杂工艺,需要掌控好香料、调料、火候、时间......等等,才能做出来我家这种卤味!你买回去吃,绝对是嘴巴里觉得好吃,心里面觉得值!”

    “就是这么回事!”

    顾客们纷纷点头表示同意。

    边忙边聊,两不耽误,苏长青利索地将几位顾客要的东西都装好。

    苏长勇耷拉着脑袋,收钱找钱。

    待几位顾客离开后,苏长青用胳膊肘杵了一下苏长勇,笑问道:“怎么了?这点小事,就受打击了?”

    “哥,你说我怎么就这么笨呢,这点小事都做不好。”苏长勇懊恼道。

    “再小的事,想要做好,也不容易。”

    苏长青笑道:“不过,熟能生巧,只要多学多练,你肯定也可以做好!以后只要不是人多的时候,就换你来切肉称重,练练手!”

    “我......”苏长勇有点犹豫。

    苏长青的眉头一皱:“怎么着?怕了?”

    “我不怕!”

    苏长勇咬了咬牙:“哥,待会儿让我来!”

    苏长青笑着点点头:“这就对了!”

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