第181章

    第181章

    冒襄点点头,道一声谢,便入席坐下。这时候,厢房的门帘打开,进宝扶着这个清秀女子走了出来。冒襄先是一怔,旋即起身拱手道:“原来是董姑娘!没想到董姑娘也来为方兄弟捧场!”

    董白俏脸一红,敛衽还礼道:“冒公子有礼了!青莲有幸与方兄弟在扬州有过一面之缘,今日来非是捧场,而是来拜师的。”

    “拜师?”冒襄愣住了,“董姑娘难不成想做厨子?”

    董白微微摇头道:“冒公子误会了。青莲不过是想在抚琴之余能荆钗布裙下一回厨,三日入厨下,洗手作羹汤。青莲琴技再佳,终究不过是个女子,将来早晚要嫁作人妇,能不能调得一手好羹汤,强过不知多少风花雪月。”

    冒襄想了想,点头道:“董姑娘说得在理!”

    金步摇在旁边笑呵呵地说道:“都快坐下说话吧!今日冒公子来正好品鉴品鉴,看看我阿弟的手艺配不配让董姑娘叫一声师傅!”

    冒襄闻言,连忙道:“倒是金老板客气了......”

    金步摇故意薄怒道:“都说了,如今我已经不是什么老板,不过与阿弟姐弟相称罢了,冒公子还这么客气作甚?”

    众人围着桌子坐下,方涛有些拘谨道:“桌上的八样是三荤三素两糕点,在下许久不曾动手了,冒公子和董姑娘都是有见识的,若是手艺不好,还请多多指点......”

    冒襄客气了一番,率先举箸,董白亦是谦让一回,用袖口掩住口鼻,举箸而食。八味冷盘尝过之后,冒襄放下筷子,微微颔首道:“小黄鱼的味道极鲜,咸淡也是适中,酒宴初开,佐酒是最佳的;卤牛肉是街面上买来的吧?刀功不错!掌中宝连皮带骨,剔得很干净,过油之后酥脆可口,不错!莴苣拌得不错,腌萝卜绝佳,最是家乡风味。”

    董白亦是连连点头道:“奶油千层卷油水十足却一点都不腻,色泽金黄,让人胃口大增,入口之后奶油浓香不散,甜味虽淡,却始终在齿间久聚不散,神乎其技!最难得的是酥心八宝糕,不是简简单单把八样蜜饯果子混搭,而是精心算计过每一样的分量,入口之后酸甜交错,实在是让人欲罢不能,方兄弟,你这手艺放在南京城也算是顶级大厨了!”

    方涛自然是喜色溢于言表,高兴了一阵,依然有些不自信道:“两位不会是看在以往交情的份上故意往好处说吧?说实话,在下可是打算在南京开个饭馆儿的,两位可不能让我丢人去吧......”

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