第477章
第477章
可惜斯人已逝，天不假年。
今天在这个现场，陈阳复刻大爷的改良狮子头，也算是大爷后继有人，想来他在另一个世界也会十分开心吧。
江枫听完后，这才知道，原来这里面的一些东西都是郑修生大师的杰作：“难怪，细节处理十分到位，之前曾经在网上看过郑大师的一个视频，记得当时他就在视频里说过，提倡做狮子头时要细切粗剁，当时一听而过没有什么感觉。”
“今天看到陈师傅现场操作，又说到了这层关系，我才终于理解了这句话里的意思！”
“不过，虽然这个不是你改良的，但你能继承下来这个分数也名副其实！”
观众们听到江枫这番话后也是连连点头：“没错！大爷的研究成果，除了他师门里的几个人知道，我们这些普通老百姓又不知道，其实他完全可以不说来着，但他说了，这说明什么？小陈师傅的人品过关！”
“没错，之前觉得这小子手艺好，挺牛逼，现在我觉得他不仅手艺人，人品也很好，我一个大男人也决定粉他了！”
“十分没问题！陈师傅配得上这个分数！”
“对！”
“没错！”
“支持江老师的决定！”
后台的导演组众人看到这一幕顿时，纷纷长舒一口气。
本以为是槽点，没想到最后竟然成了皆大欢喜，这就好这就好！
谁知江枫话还没有说完：“其实我给陈师傅10分还有一个原因！”
“钦工肉圆......”
“单将这道菜拿出来，陈师傅都可以得到一个高分，更何况，他还在节目规定时间内做出了蟹粉狮子头和钦工肉圆两道菜，而且，钦工肉圆也是经过改良的！”
“就如同他所说一般，这是道融合菜，狮子头的肉丁加上钦工肉圆的弹牙，这种组合我还从来没有品尝过，今天试了试，味道真不错！”
“给陈师傅提个意见怎么样？”江枫突然笑道！
陈阳闻言一怔，然后点了点头。
“加蒲菜！”江枫道：“将第二道钦工肉圆里的青菜换成蒲菜，这道菜就完美了！”
陈阳终于露出了今天下午的第一次惊讶的神色。
在高铁上，师兄也多次提到蒲菜跟钦工肉圆很搭，现在江枫又提了出来。
他从没尝过蒲菜的味道，心里对这个配菜没有直观的印象。
但师兄和这个江枫同时提出蒲菜更钦工肉圆更搭，这就不得不让陈阳在心里对蒲菜引起重视了。
等江枫的分数公布完，这次的摄制工作已经接近尾声。
这时，节目组将三组最后的得分打在了大屏上。
蔡少妢组毫无疑问是本轮当之无愧的冠军，娘娘拿着陈阳帮他赚来的，象征本轮第一名的“薪薪之火”开心得合不拢嘴！
而陈阳也意外地收到了节目组颁发的“星厨光临最佳外援”的“金牌”和证书。
陈阳哭笑不得地拿着金牌和证书，被各路明星蹭合影。
几家欢喜几家愁，有得意的，自然就有失落的，洪元思作为本土唯一的助演嘉宾，在制作淮扬菜上竟然输给了一个外省的毛头小子他自然是不服气的。
见陈阳被众星捧月般围在中间，洪元思有些不爽地说道：“侥幸而已，我们狮子楼百年传承，走的是最传统的路子，哪像现在这些人，这也创新那也创新，胡来！”
正好站在一旁的简德运闻言拍了拍洪元思的肩膀笑道：“洪师傅，你听说港岛最有名的那个美食地标......珍宝海鲜舫您知道吧？”
洪元思突然被问这个问题，有些懵逼，但珍宝海鲜舫他还是知道的，拍摄《食神》、《无间道2》的拍摄取景地嘛！
简德运见洪元思点了点头于是笑道：“你知道他前几天转运东南亚在海上倾覆了吗？就是一次普通的航行事故，也没有人员伤亡，但因为海鲜舫上有很多美好的美食记忆，让人格外唏嘘啊！”
洪元思不知道简德运说这些是什么意思，所以只能点了点头继续等待下文。
“所以，我想说的是，有些东西看上去很威猛，很高大上，其实那是因为依靠母港，大树底下好乘凉，真放出生去，三下两下就沉底了！”
说完简德运转身走了。
洪元思听了半天也不懂简德运是啥意思。
还是他徒弟小心翼翼在身后翻译道：“师傅，姓简的估计是说，要不是......要不是你背靠狮子楼大树好乘凉，其实你啥也不是......”
“卧槽！”
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可惜斯人已逝，天不假年。
今天在这个现场，陈阳复刻大爷的改良狮子头，也算是大爷后继有人，想来他在另一个世界也会十分开心吧。
江枫听完后，这才知道，原来这里面的一些东西都是郑修生大师的杰作：“难怪，细节处理十分到位，之前曾经在网上看过郑大师的一个视频，记得当时他就在视频里说过，提倡做狮子头时要细切粗剁，当时一听而过没有什么感觉。”
“今天看到陈师傅现场操作，又说到了这层关系，我才终于理解了这句话里的意思！”
“不过，虽然这个不是你改良的，但你能继承下来这个分数也名副其实！”
观众们听到江枫这番话后也是连连点头：“没错！大爷的研究成果，除了他师门里的几个人知道，我们这些普通老百姓又不知道，其实他完全可以不说来着，但他说了，这说明什么？小陈师傅的人品过关！”
“没错，之前觉得这小子手艺好，挺牛逼，现在我觉得他不仅手艺人，人品也很好，我一个大男人也决定粉他了！”
“十分没问题！陈师傅配得上这个分数！”
“对！”
“没错！”
“支持江老师的决定！”
后台的导演组众人看到这一幕顿时，纷纷长舒一口气。
本以为是槽点，没想到最后竟然成了皆大欢喜，这就好这就好！
谁知江枫话还没有说完：“其实我给陈师傅10分还有一个原因！”
“钦工肉圆......”
“单将这道菜拿出来，陈师傅都可以得到一个高分，更何况，他还在节目规定时间内做出了蟹粉狮子头和钦工肉圆两道菜，而且，钦工肉圆也是经过改良的！”
“就如同他所说一般，这是道融合菜，狮子头的肉丁加上钦工肉圆的弹牙，这种组合我还从来没有品尝过，今天试了试，味道真不错！”
“给陈师傅提个意见怎么样？”江枫突然笑道！
陈阳闻言一怔，然后点了点头。
“加蒲菜！”江枫道：“将第二道钦工肉圆里的青菜换成蒲菜，这道菜就完美了！”
陈阳终于露出了今天下午的第一次惊讶的神色。
在高铁上，师兄也多次提到蒲菜跟钦工肉圆很搭，现在江枫又提了出来。
他从没尝过蒲菜的味道，心里对这个配菜没有直观的印象。
但师兄和这个江枫同时提出蒲菜更钦工肉圆更搭，这就不得不让陈阳在心里对蒲菜引起重视了。
等江枫的分数公布完，这次的摄制工作已经接近尾声。
这时，节目组将三组最后的得分打在了大屏上。
蔡少妢组毫无疑问是本轮当之无愧的冠军，娘娘拿着陈阳帮他赚来的，象征本轮第一名的“薪薪之火”开心得合不拢嘴！
而陈阳也意外地收到了节目组颁发的“星厨光临最佳外援”的“金牌”和证书。
陈阳哭笑不得地拿着金牌和证书，被各路明星蹭合影。
几家欢喜几家愁，有得意的，自然就有失落的，洪元思作为本土唯一的助演嘉宾，在制作淮扬菜上竟然输给了一个外省的毛头小子他自然是不服气的。
见陈阳被众星捧月般围在中间，洪元思有些不爽地说道：“侥幸而已，我们狮子楼百年传承，走的是最传统的路子，哪像现在这些人，这也创新那也创新，胡来！”
正好站在一旁的简德运闻言拍了拍洪元思的肩膀笑道：“洪师傅，你听说港岛最有名的那个美食地标......珍宝海鲜舫您知道吧？”
洪元思突然被问这个问题，有些懵逼，但珍宝海鲜舫他还是知道的，拍摄《食神》、《无间道2》的拍摄取景地嘛！
简德运见洪元思点了点头于是笑道：“你知道他前几天转运东南亚在海上倾覆了吗？就是一次普通的航行事故，也没有人员伤亡，但因为海鲜舫上有很多美好的美食记忆，让人格外唏嘘啊！”
洪元思不知道简德运说这些是什么意思，所以只能点了点头继续等待下文。
“所以，我想说的是，有些东西看上去很威猛，很高大上，其实那是因为依靠母港，大树底下好乘凉，真放出生去，三下两下就沉底了！”
说完简德运转身走了。
洪元思听了半天也不懂简德运是啥意思。
还是他徒弟小心翼翼在身后翻译道：“师傅，姓简的估计是说，要不是......要不是你背靠狮子楼大树好乘凉，其实你啥也不是......”
“卧槽！”
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