第196章
第196章
后边还跟着一个比他年龄稍长的厨师。
沈芳芳看一眼问：“杜师傅呢？。”
孙兆辉低着头，一副难以启齿的样子。
另外的那个厨师回答道：“杜师傅说我们弄的什么药膳就是在胡闹，饭店如今这个样子，他本来就不打算待了，说是......”
沈芳芳不耐烦的问：“是什么？说呀。”
“说是找人调了工作，要去招待所后厨上班，昨天就没来。”
沈芳芳很是气愤，“他怎么能这样？就算要去招待所上班，最起码得提前说一声吧，我们这马上就要开业了，他这突然走人......”
姜小梨打断了她，“现在说这些没用，关键是接下来该怎么办。”
孙兆辉这才说话，“我负责热菜，老高负责冷菜，再找一个服务员给我们切菜配菜应该没问题，只是......”
孙兆辉有些愧对姜小梨，“杜师傅擅长做各式面点，他的一品包子，锅贴，荷花酥是咱们店的特色，来的人几乎都会点，他这一走......他的那些馅料都是秘制的，我们怕是做不出那个味道。”
姜小梨皱着眉思考了一下，“那就先把这三道菜撤下去，他做的菜品都撤了。”
沈芳芳有些担心，“我觉得不妥，要不我去找他说说？”
“不用。”姜小梨反对，“我们既然可以开发出药膳，自然也能开发新的面点，我们这店重新开张，菜品改一下更有新店的味道。再说，他连招呼都不打就直接走了，你去怕也是无济于事。”
她对孙兆辉和老高笑了一下，“我来了几次，吃的都是你们做的菜，没吃过那些面点，我相信你们的手艺。你们有什么拿手的菜品都亮出来，只管放手去做，招揽客人是我的事，只要你们做的味道好，我就能把人招来。”
老高不敢置信的看着姜小梨。
饭店生意不好，所有人都把责任都推给他们后厨，这还是第一次有人站在他们这边。
孙兆辉显然也很激动，忙不迭的表示：“好，我们一定会尽力去做的。”
姜小梨又对沈芳芳叮嘱了一番，“你抓紧去买旗袍回来，让她们先试一下，不合适的还要再改。服务员是饭店的门脸，你上心点。”
沈芳芳点头答应，心里却有些犯嘀咕。
人家开饭店都把重点放在菜品的味道上，姜小梨倒好，净整些虚头巴脑的，又要准备花儿还要铺红毯，现在又要买旗袍。
这姑娘的性子沉稳爽利，她倒是很欣赏，只是这些决定，她有些不敢苟同。
不过只要饭店能活下来，她还有工作就行，有问题也轮不到她背锅。
姜小梨忙完饭店这边的事，又催着沈东霖到车站附近找运输的长途车。
西口镇蝉蜕的量太大了，普通的小货车装不下，她得找一辆大点的。
车站不远处有个修车店，前头有一大块空地，来往的货车都会在这里停靠休息。
姜小梨很快找到一辆，谈拢了价格就要往溪口镇赶。
沈东霖本来要跟去的，却被姜小梨劝住。
“你回家去吧，明天昭昭和南依还要上学，你得看着点。”
沈东霖问，“那你呢？”
“我跟着去装货，装完货我坐车得回省城，你忘了明天和顾行知约好了一块跟着厂里的考察队出去呢。”姜小梨非常顺畅的说了出来。
沈东霖总觉得哪里不对劲，可是看姜小梨风风火火忙碌的样子，也没再追问。
“行，那你小心点，考察完之后赶紧回来。还有，八月十五，我想带你去看一下奶奶。”
“嗯嗯，好好，等我回来再说。”
姜小梨跟着车子出发了一会儿才想起沈东霖的话。
奶奶？
沈东霖竟然还有个奶奶，这还是头一回听他说。
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后边还跟着一个比他年龄稍长的厨师。
沈芳芳看一眼问：“杜师傅呢？。”
孙兆辉低着头，一副难以启齿的样子。
另外的那个厨师回答道：“杜师傅说我们弄的什么药膳就是在胡闹，饭店如今这个样子，他本来就不打算待了，说是......”
沈芳芳不耐烦的问：“是什么？说呀。”
“说是找人调了工作，要去招待所后厨上班，昨天就没来。”
沈芳芳很是气愤，“他怎么能这样？就算要去招待所上班，最起码得提前说一声吧，我们这马上就要开业了，他这突然走人......”
姜小梨打断了她，“现在说这些没用，关键是接下来该怎么办。”
孙兆辉这才说话，“我负责热菜，老高负责冷菜，再找一个服务员给我们切菜配菜应该没问题，只是......”
孙兆辉有些愧对姜小梨，“杜师傅擅长做各式面点，他的一品包子，锅贴，荷花酥是咱们店的特色，来的人几乎都会点，他这一走......他的那些馅料都是秘制的，我们怕是做不出那个味道。”
姜小梨皱着眉思考了一下，“那就先把这三道菜撤下去，他做的菜品都撤了。”
沈芳芳有些担心，“我觉得不妥，要不我去找他说说？”
“不用。”姜小梨反对，“我们既然可以开发出药膳，自然也能开发新的面点，我们这店重新开张，菜品改一下更有新店的味道。再说，他连招呼都不打就直接走了，你去怕也是无济于事。”
她对孙兆辉和老高笑了一下，“我来了几次，吃的都是你们做的菜，没吃过那些面点，我相信你们的手艺。你们有什么拿手的菜品都亮出来，只管放手去做，招揽客人是我的事，只要你们做的味道好，我就能把人招来。”
老高不敢置信的看着姜小梨。
饭店生意不好，所有人都把责任都推给他们后厨，这还是第一次有人站在他们这边。
孙兆辉显然也很激动，忙不迭的表示：“好，我们一定会尽力去做的。”
姜小梨又对沈芳芳叮嘱了一番，“你抓紧去买旗袍回来，让她们先试一下，不合适的还要再改。服务员是饭店的门脸，你上心点。”
沈芳芳点头答应，心里却有些犯嘀咕。
人家开饭店都把重点放在菜品的味道上，姜小梨倒好，净整些虚头巴脑的，又要准备花儿还要铺红毯，现在又要买旗袍。
这姑娘的性子沉稳爽利，她倒是很欣赏，只是这些决定，她有些不敢苟同。
不过只要饭店能活下来，她还有工作就行，有问题也轮不到她背锅。
姜小梨忙完饭店这边的事，又催着沈东霖到车站附近找运输的长途车。
西口镇蝉蜕的量太大了，普通的小货车装不下，她得找一辆大点的。
车站不远处有个修车店，前头有一大块空地，来往的货车都会在这里停靠休息。
姜小梨很快找到一辆，谈拢了价格就要往溪口镇赶。
沈东霖本来要跟去的，却被姜小梨劝住。
“你回家去吧，明天昭昭和南依还要上学，你得看着点。”
沈东霖问，“那你呢？”
“我跟着去装货，装完货我坐车得回省城，你忘了明天和顾行知约好了一块跟着厂里的考察队出去呢。”姜小梨非常顺畅的说了出来。
沈东霖总觉得哪里不对劲，可是看姜小梨风风火火忙碌的样子，也没再追问。
“行，那你小心点，考察完之后赶紧回来。还有，八月十五，我想带你去看一下奶奶。”
“嗯嗯，好好，等我回来再说。”
姜小梨跟着车子出发了一会儿才想起沈东霖的话。
奶奶？
沈东霖竟然还有个奶奶，这还是头一回听他说。
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