第164章
第164章
“因为里面加了白菜啊，你想想啊，你满心欢喜的买了一个素菜包，里面能吃到肉，是不是增加了惊喜感，这种突如其来的感觉会刺激你下一次继续来我这里购买。”
“抓住客户贪小便宜的心里，这样咱们才能赚到钱。”
张凡耐心的给李静解释了一番，不少地方的油梭子白菜包都是肉包子，但张凡就把它定为菜包
主打的就是出其不意，意想不到。
“如果别人都占了这个小便宜，那咱们灌汤包酱肉包不就卖不出去了？咱这是自毁生意啊。”
对于张凡的解释，李静听得懂，可新的问题随即而来。
既然带肉的肉包定义为菜包，那本身定义的肉包又该怎么售卖，令人头疼。
“灌汤包和酱肉包吃的是风味，吃的是感觉，你没发现这两种包子来买的都是回头客吗？”
“它们已经拥有了自己的客户群体，所以不要担心它俩的售卖。”
“油梭子白菜包只会打开新的客户人群，并不能把灌汤包和酱肉包的客户群体抢走，这就是问题的关键。”
李静提出的问题，每一个张凡都会认真仔细的解答，前世对于这个女人的亏欠，这辈子需要用一生来偿还。
关键这种问题李静想不明白也很正常，她从农村出来，还没有长见识，没有见过大城市的风采。
更没有见识过这些圈圈套套的商业竞争，对于商业模式更是一概不通。
张凡既是在讲包子，同样也在讲商业竞争。
“原来是这样啊，那我就不担心了，我还害怕油梭子包子抢占咱们其他肉包子的市场呢。”
打消了顾虑，李静安心的开始包包子，张凡则是想起了水泥厂的事情。
几天时间过去了，水泥厂的内鬼估计也该要露面了。
这场内部之争张凡就等着看看结果了，自己的猜测应该不会有错。
国营工厂出现这么大的变故，多半是因为内部发生矛盾。
有人想要夺权，正面拿不到，只能玩点花招。
只可惜，耍出来的花招不仅夺不了权，还会把自己带到万劫不复之地。
“想什么呢老公，看看那边的包子熟了没，熟了的话把这笼放上去，时间差不多了，那些来送孩子的家长也快来了。”
张凡正在神游，想看看水泥厂的结局，没想到李静的一声喊惊醒了张凡。
“噢，好，熟了，你地给我吧。”
把蒸熟的包子放到另一个锅台上，把刚包好的放了上去。
不一会的时间，第一批来送家长的孩子已经抵达包子铺门口。
他们已经深深爱上了这个味道，每天早上不来吃点，那心里就不舒服。
“各位早上好啊，今天又推出了新品，油梭子白菜包，欢迎各位购买品尝。”
张凡的声音再度吸引了人群，不少人开始抢夺新品。
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“抓住客户贪小便宜的心里，这样咱们才能赚到钱。”
张凡耐心的给李静解释了一番，不少地方的油梭子白菜包都是肉包子，但张凡就把它定为菜包
主打的就是出其不意，意想不到。
“如果别人都占了这个小便宜，那咱们灌汤包酱肉包不就卖不出去了？咱这是自毁生意啊。”
对于张凡的解释，李静听得懂，可新的问题随即而来。
既然带肉的肉包定义为菜包，那本身定义的肉包又该怎么售卖，令人头疼。
“灌汤包和酱肉包吃的是风味，吃的是感觉，你没发现这两种包子来买的都是回头客吗？”
“它们已经拥有了自己的客户群体，所以不要担心它俩的售卖。”
“油梭子白菜包只会打开新的客户人群，并不能把灌汤包和酱肉包的客户群体抢走，这就是问题的关键。”
李静提出的问题，每一个张凡都会认真仔细的解答，前世对于这个女人的亏欠，这辈子需要用一生来偿还。
关键这种问题李静想不明白也很正常，她从农村出来，还没有长见识，没有见过大城市的风采。
更没有见识过这些圈圈套套的商业竞争，对于商业模式更是一概不通。
张凡既是在讲包子，同样也在讲商业竞争。
“原来是这样啊，那我就不担心了，我还害怕油梭子包子抢占咱们其他肉包子的市场呢。”
打消了顾虑，李静安心的开始包包子，张凡则是想起了水泥厂的事情。
几天时间过去了，水泥厂的内鬼估计也该要露面了。
这场内部之争张凡就等着看看结果了，自己的猜测应该不会有错。
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有人想要夺权，正面拿不到，只能玩点花招。
只可惜，耍出来的花招不仅夺不了权，还会把自己带到万劫不复之地。
“想什么呢老公，看看那边的包子熟了没，熟了的话把这笼放上去，时间差不多了，那些来送孩子的家长也快来了。”
张凡正在神游，想看看水泥厂的结局，没想到李静的一声喊惊醒了张凡。
“噢，好，熟了，你地给我吧。”
把蒸熟的包子放到另一个锅台上，把刚包好的放了上去。
不一会的时间，第一批来送家长的孩子已经抵达包子铺门口。
他们已经深深爱上了这个味道，每天早上不来吃点，那心里就不舒服。
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