第216章

    第216章

    金福的暗淡的眸子等人闪烁一抹光亮,臃肿的身躯,每一块肥肉都激动的乱颤。

    “这黄酒,果酒是何物?”金福一头雾水。

    虽然不知道是什么东西,但听着就很牛!

    江宁淡淡一笑,保持神秘的说道:“金掌柜回去慢慢等候就是,一个月后,我把酒水给你送过去。”

    既然江宁都已经这样说了,金福忐忑的心也安静了下来,满心欢喜的出了江家庄。

    接下来几日,江宁找木匠打造了一些巨大的木桶,还有一个木制的榨汁机,又收购了大量的杨梅。

    当江兴和梁子等人看到好几车的杨梅往庄子里运的时候,都不由的吞了吞口水,洗了一大盆,十几个人围着吃杨梅。

    江宁和叶千雪还有叶浅柔也都坐在一起吃杨梅。

    “宁哥儿,买这么多杨梅做什么,我们有吃不完,过几天杨梅就烂掉了。”江兴皱眉问道。

    “用来酿酒。”江宁淡淡开口。

    “杨梅怎么酿酒?”江兴彻底懵了。

    江宁笑道:“过几日你便知道了。”

    几车的杨梅,让庄人每个人都吃到饱。

    江宁这才让庄人去除杨梅上的茎秆和叶子,果酒的制作工艺并不负责,挑选新鲜的水果,捣碎榨汁,用滤网分离果汁,在装入桶中发酵。

    在这里杨梅汁将会在发酵桶中进行初次发酵。

    “这样就可以了?”江兴被其简单的程序所震惊。

    “对。”江宁伸了一个懒腰,对着众人说道:“十日之后,就可以打开,然后再经过一道工序就可以喝了。”

    众人皆是满脸的期待,这用杨梅酿造的酒,究竟是什么味道。

    大楚的酒水之所以不能远距离运输,除了交通的限制之外,还有就是瓶装成本,以及路程上的挥发。

    前世的人对瓶装酒都很熟悉,那是因为前世科技发达,可以低成本制作高质量的酒瓶。

    而大楚,绝大多数人喝的都是散装酒,安升或者斗来买。

    装酒的瓶子都是昂贵稀缺的东西,识相寻常百姓家,连吃饭的碗都买不起,哪里用得起装酒的酒壶?

    也就一些富贵人家,会有一些专门装酒的容器,但也不是一次性的。

    毕竟在这个年代,一个精美的瓷器酒壶,可能比酒水都要贵上百倍。

    江宁皱着眉头,有必要建造一个烧制陶器的炉子,将散装的果酒储存起来,这样的话,既可以长久保存,也能长距离的运输。

    将酒水售卖到更远的地方,才有更高的利润。

    “宁个人,你看谁来了。”

    项虎激动的像个孩子一样,一边啃着鸡腿,一边高喊大叫。

    江宁急忙起身,循着声音一看,整个人都激动起来了。

    “杨兄!”

    “江兄。”

    来人正是杨青,脸上还带着风尘仆仆的倦气,身后两个白净的小厮。

    无需多言,两人皆是抬步上前,相互拱了拱手。

    “千雪,给杨兄倒一杯茶水。”

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