第566章 还是吃大锅饭好！
未进沟壑，先闻见阵阵饭香。
这股香味，它...不一般！
来的非常的猛烈，非常的特别...特别的，让人有点难以形容。
就连这辈子，走遍了整个陕北山山水水，加起来吃了好几千顿各级政府部门的招待餐、绝对算得上见多识广的王调研员。
也分辨不出这种香味，究竟来自于哪种菜品？
嘶...有点像是在炖牛腩？
又有一点像是在...熬制中药？
或者说...在炖牛腩的时候，抓进去了一大把党参、香叶，桂皮，白蔻，茴香、花椒，辣椒之类的？？
牛肉香味浓郁。
再与各种中草药、本身那种特有的香气，组合在一块儿...
形成了一种很特殊、让人记忆深刻，只要闻到一次，就再也忘不掉的的奇异香型。
真他大大馋人！！
反正。
这股香味之中，有肉味里透着淡淡的药香，药香味里面，又着强烈的牛肉味道！
好...咕咚...好特么的香！
顿时馋的王组长不要不要的，哈喇子直流...
哎...个倒霉催的！
今天王调研员奉命到白家沟大队，去做民意民情调研。
上级交给他的任务重，时间紧，再加上去白家沟大队那边，办的又不是什么好事！
以至于让王调研员，今天一直都觉着心里火烧火燎的。
压抑，愤懑，心疼，想冒火...
搞的他中午没吃好，而晚饭还没吃...就白家沟社员家里那种饭，说实话，那是真心吃不下去呀！
估计白家沟的妇女大队长安晓霞，可能她的饭会好一些。
但问题是，人家一个大姑娘独居。
王调研员真还不方便，跑去安晓霞那边“吃派饭”，更不能去她家借宿。
一天都没好好进食。
此时，王调研员正是饥肠辘辘之际。
忽地闻见这阵香味扑鼻的饭食气息，顿时肚子里，像是住进去了几只小蛤蟆...
咕噜噜直响！
不由自主的吞下一口口水。
心里担心当地老乡，到底会不会容留自己吃饭的王组长，强忍着心中的好奇和身体的饥渴。
慢慢顺着沟壑的一侧，朝着饭香味的来源之处摸了过去。
原本陕北这边，老乡们还是挺朴素的。
遇到有外乡人实在是走不动路了，随便找一户人家进去讨点水喝，讨口吃的...问题不大。
且不说，吃的好不好。
但当地老乡真还舍得把自己家，最好最好的东西拿出来招待客人！
尤其是经过这么多年的调教。
这边原本很好斗的庄户人家，如今已经变得胆小甚微多了，他们很是敬畏公家人、更惧怕当干部的。
但此地，却比不得别处。
说实话。
现在假如有外人进了三十里铺大队地界，确实是不敢造次，更不敢咋咋呼呼的...
公家人也一样！
就公家人身份，自带的这层保护罩？
搁在在别的地方去耍耍威风、秀秀优越感....还行！
但在三十里铺的地界上，恐怕未必有多好使...
其中的原因。
一个是由于三十里铺大队，大队干部比较强势，而且整个生产大队经济实力，与武装力量属于双双都雄厚的很！
尤其是有了那400多位无牵无挂、个个都身强力壮的受灾群众，加入三十里铺大队之后。
如今的三十里铺。
干部振臂一呼！
呼啦啦的，一下子就能拉出来近1000壮汉...谁能惹的起？
别说普通人，普通干部了...
单主任，晓得不？
脂米县里的一把手...就他老人家来到三十里铺大队，全程都还得笑的灿烂、笑的真诚。
哪敢摆脸训人？
所以。
这里的社员们有靠山，心里又有底气...因此，三十里铺的社员真还不怎么怕事！
另外一个原因就是。
这次。
王组长并没有劳驾三十里铺的大队干部，请他们陪同着自己一起过来。
在这光线昏暗、临近黑夜时分。
自己贼头贼脑的，独自往人家那边钻？
说实话，王调研员真还没把握...会不会被别人当成小偷、盲流给狂揍一顿？
尤其在这一号沟壑之中，危险性，只怕还得加倍！
据说此处居住的，是100多号刚刚加入三十里铺的新社员。
而这些新社员，成分复杂，来源地更是捋不清...
谁知道他们是些啥秉性，谁能知道他们究竟是不是顺民？
要知道。
如果其中有那种塞外来的受灾群众，他们本身没啥文化，汉化的程度并不是那么明显。
所以他们的性子，真很野的！
加之他们又没父母兄妹，无儿无女...因此，也就没了顾忌，更没软肋可抓。
这些家伙！
一个人吃饱全家不饿，两肩膀扛颗脑袋，穷的上无一片瓦，下无一块砖...一无所有的这些人，他们怕个球！
等到心情复杂。
有点期待、又有些提心吊胆的王调研员，慢慢摸到香味来源之处。
却发现。
原来那是三孔连着的窑洞，窑洞的门口赫然挂着个牌子：【三十里铺大队一号集体大食堂】
大食堂？
王调研员忍不住吃了一惊！！
都啥年代了，居然还有人在搞大食堂这玩意儿？？
五八年开始搞的大食堂，不是经过事实证明：这东西，根本就行不通么？！
忍着心中的惊骇，正准备进去看看情况。
忽地一道声音响起：“谁呀？嗳我说同志，您是...？”
扭头一看。
原来却是一位年轻女子，正提着个篮子，从王调研员的后面小路上走了过来。
“额...我，我...”
事发突然，王调研员一时半会儿还真不知道该怎么说？
假如自己亮明真实身份，说不得这些社员，立马就会有人跑去告诉三十里铺大队的干部们。
等到那些干部一来，自个儿哪还能听到社员们的真实想法？
“额，同志，我，我是...”
那女子性格似乎很直爽，嘴快“看你的样子，您应该是位老干部吧？”
“嗯，对！”
王调研员点头，“我是上级派到白家沟大队来，准备让我担任白家沟支书的，我姓王...”
“啊？原来是白家沟大队的新任支书啊...”
女子笑的阳光。
仿佛是一道浓浓的暮色中，一闪即逝的光，“到白家沟当干部哎，真可怜。”
“？？？”
自己居然被一个乡下丫头，给鄙视了？？
白家沟大队它再差再差，骆驼死了架子还不倒哩...咋解，现在一个堂堂白家沟大队的支书。
居然被一个三十里铺的小女子、一个普普通通的社员，被她反过来给可怜上了？！
你...
三十里铺的社员们，自信心就这么强大？？
“咕噜——”
心绪复杂的王调研员，正准备张口说点什么？
奈何肚子不争气，恰在此时发出一声雷鸣...
“咦？同志，看来你还没吃饭吧？走走走，咱今天食堂里面，正好吃稀奇...老同志，一起进去吃点吧？”
哎...一听这话！
王调研员顿时松了一口气：女子，我不是来要你的怜悯和可怜的。
要的是那一碗香喷喷的杂粮饭、是那几坨油汪汪的炖牛肉！
受邀进去吃饭？
王调研员一边跟着姑娘走，一边问了一句，“女子，我看你这是集体食堂吧？”
“对呀。”
在前领路的姑娘大大方方回道，“我们这些新来的社员，大家实行的是‘同吃同住同劳动’模式，当然得吃集体食堂呀！”
同吃同住同劳动，大家一起出工、一起到集体食堂吃饭。
这种模式，在58年到60年的时候，是实行过一段时间的。
但只可惜，最终没能扛得过去...！
走到集体食堂门口。
姑娘撩起门帘，很有礼貌的等请王调研员进去。
透过门帘缝。
王调研员望着集体食堂里人头攒动、排着队，正准备打饭菜的那些人。
开口问姑娘，“女子，你也只是一位普通社员吧？
现在你这样贸然请我进去吃集体的饭，能行？没人会说什么吗？”
“没人说，老同志你只管吃，只要不浪费，不海吃胡喝就行。”
见王调研员在犹豫。
那女子粲然一笑，“老同志，请进去吧...您好歹也是白家沟的大队干部、是我们的邻居，邻居过来串门，吃顿便饭，这又有什么大不了的呢？”
哟，这句话！
可把王调研员说的心里暖暖的...爱听！
等到进了屋子。
放眼望去，王调研员瞬间觉得自己年轻了15岁！
只见屋子里人头攒动，大家伙都拿着各自的碗，一边交头接耳的低声交谈。
一边在有序排队，等着炊事员给自个儿打饭。
望着这一幕幕，似曾相识的场景，王调研员仿佛又回到了那段激情燃烧的岁月...
——还是吃大锅饭好啊！
热闹！
?——第567章——?
《那厮不想交公粮？》
王调研员进到集体食堂。
里面那些年轻男女，只是朝他投过来带着几分好奇的目光。
然后大家伙便又继续排队，该干啥干啥。
一切都显的那么从容，那么自然。
他们似乎对于屋子里，进了一个干部模样的陌生人，大家并不放在心上...
没人上前质问王调研员姓氏名谁，到底是干嘛的？
来这里干什么？
仿佛一切都是理所应当，一切都是那么理所当然。
没人问七问八。
更没人板着脸、心疼自个儿食堂里的粮食被吃，而冲上前来赶人...
这就...挺好！
让人感觉非常轻松，舒服。
伸手接过那位姑娘递过来的空碗，王调研员自觉站到队伍后面，耐耐心心的排队等候打饭。
在这一号沟壑的集体食堂里，炊事员们的办事效率，似乎特别高！
别看上100号男女，在那里排成歪歪扭扭的大长龙打饭。
可队伍的行进速度，却非常的快！
没一会儿功夫，就轮到王调研员打饭了。
直到此时。
他才发现：之所以集体食堂里打饭这么快捷？
一个是纪律性强，没人插队，没人可以拥有优先打饭的特权。
第二个就是炊事员打饭，很公平。
大家伙吃的东西都是一样的，不管是杂粮饭、还是杂烩菜，分量也是一样多。
相当于用标准流程打饭。
人家，只专注于打饭，其他的一概不管！
那速度自然就快了很多，效率当然提高了不少。
等轮到王调研员打饭。
按照老规矩，炊事员和前来打饭的人，各自需要喊一句口号。
老王：“斗私批修！”
炊事员：“打不打饭？不打赶紧走。”
老王“？不是，同志，您不应该回一句为人民服务吗？”
炊事员用长柄勺，轻轻敲敲菜盆：“哦，麻烦你再来一次。”
老王：“土豆烧牛肉熟了！”
炊事员，“无需放屁！”
哟呵...还真对上了！
只是炊事员省掉了后面那句....试看翻天覆地。
还行吧...反正仪式感有了就好。
于是。
王调研员顺利打好一大勺杂粮饭，一小碗香味扑鼻、目前还分不出来到底是什么东西做成的菜。
随后转身。
来到好像是用水泥板做成的简易饭桌旁，紧挨着那位姑娘坐下。
“呼，呼...好香！”
未动筷，先把口水咽。
“这是啥菜啊？里面一点肉都没有，却居然做出了这么浓烈的肉香，闻着就想吃！”
王调研员夹起一筷子菜，“我怎么看着，有点像南瓜苗上面的花？
有南瓜腾，红薯藤，有土豆片，有点粉条...哟，还有一点点海带丝？”
海带丝在这个时期的陕北，是属于很金贵的食物。
只有那些、拥有特殊供应票据的人，才能凭票，去供销社的土特产门市限量购买。
三十里铺...以前叶小川曾弄回来不少海带，所以今天在集体食堂里，能见到海带丝？
这倒不是很让王调研员，感觉特别意外。
只是微微觉得叶小川出手，也未免有点太大方了...这既不过年，又不过节的。
居然舍得给社员们供应海带？
只怕连绝大部分的公社食堂，也没这么奢侈吧？
不过。
有鉴于三十里铺处处有所不同，所以他们的集体食堂里，偶尔有海带？
不算稀奇。
其实真正让王调研员感觉很意外的是，菜里面，居然有南瓜花，南瓜藤，红薯藤？
这几样东西，南方人吃的多。
他们一般是掐上面的嫩尖儿，然后放锅里爆炒...用筷子蘸着油，然后数着油滴放那种。
但在这个时期的陕北，几乎是没人吃这几样东西的...
——不知道为什么。
或许是一方水土养一方人吧，反正这边的人，基本上不吃红薯藤，南瓜花、南瓜藤这些东西的。
“老同志，你没看错，那就是南瓜花，南瓜藤和红薯尖。”
姑娘边吃边笑，“这菜，香吧？你尝尝一口，可好吃了呢！”
今天晚上的饭。
是用玉米碴子、小麦粒，加了一点小米和大米做成的。
由于里面的杂粮挺多，口感就别指望能有多好。
但由于这种饭，并不是那么容易消化，所以很耐饿。
——不好消化...好啊！恰好能让社员们煎熬到明天早上，要不然半夜饿的挠心挠肺的，那可就受老罪啰！
这种杂粮饭，耐饿不说。
而且。
由于里面加了很多小米、小麦粒，所以就营养搭配方面来看，倒也是相当不错的。
至少。
比起白家沟大队的那边的社员们，在自个家做的饭，不知好了多少倍！
集体食堂里的主食有点粗粝，吃在嘴里有点满口钻。
但好在今天晚上的菜不错！
上面油汪汪的，一看就放了很多油！
两口米饭，一口菜。
这就使得口感，其实不是那么好的杂粮饭，有了油脂的滋润之后，吃起来就顺口多了！
一边吃。
王调研员心里一边不胜感慨：这三十里铺大队，确实有点名堂啊！
普通的不能再普通、随手到地里都能扯回来的，这些不要钱的红薯尖、南瓜花藤。
就那么花椒嘛，往里怼！
大料往里怼，牛油往里怼，香叶往里怼...就这些廉价的调味品和不要钱的野菜，居然也能做成人间美味？
真真好吃不贵，惠而不费...
“嗯，好吃！”
“哎我说，居然三十里铺的饭菜这么好吃，可为什么你们三十里铺，还有老社员选择往别的生产队迁户呢？”
老王漫不经心的问，“那他岂不是放着金光大道不走，偏偏要往荆棘林里钻？”
“什么呀？”
那姑娘皱眉，“老同志，你到底在说什么呀？”
？
新社员，居然不知道三十里铺大队的老会计，也就是那个孙启云举家迁户的事？
嘶...难道三十里铺大队，上上下下全都故意在隐瞒此事？？
心中疑惑之情越来越浓的王调研员，为了再次求证一下此事。
于是他又扭头，问问旁边那位正在狼吞虎咽的男社员，“我听说白家沟大队那位孙启云，他以前，曾经是三十里铺大队的会计？”
“不知道。”
那人摇摇头，“我只知道我们三十里铺大队的总会计，现在是张海丽，张知青同志。”
闻听此言。
王调研员大致已经能确定：三十里铺大队以前所发生的事情，新社员多半都不知情...应该是这样的吧？
也不知是该大队故意隐瞒、淡化此事？
还是说...或许此事涉及到了叶小川，一些不为人知的阴暗面？
而三十里铺的老社员们，是因为惧怕叶小川，还是说...他们出于维护叶小川的名声。
所以，大家不想和任何外人讨论此事？
嘶...这事啊越追究，咋感觉越是迷雾重重？
不行！
王调研员暗暗发誓：不管是因为什么原因，今天晚上，自个儿一定得把它查得明明白白才行！
如若不然。
真要把叶小川空降到白家沟大队，去那边担任支部书记的话...那孙启云，岂不是立马就没活路了？
任用干部，品德优先。
这次王调研员，打着“调研、处置白家沟大队”的名义前来。
其实在他出发之际。
曾被专区革委会主任，单独叫到办公室里去密谈过：据主任说，虽说在四九城里，那位姓白的大佬好像现在失势、已经被打发到干校进修去了。
叶小川如今，也算得上是痛失一座大靠山。
但这并不影响上面有人，可能想收编叶小川、将他收为己用。
所以主任特意嘱咐王调研员：务必把叶小川这个人的人品、原则立场，个人爱好以及工作能力...等等。
这些方方面面的情况，给一次性彻底摸清楚！
因奉命前来调查叶小川。
再加上王调研员自身，他以前在专区各个部门，最爱向大家伙宣扬三十里铺大队，所取得的各项突出成绩。
所以。
无论于公于私。
王调研员这次，确实是需要将叶小川给摸个通透才行...
尤其是这次他来白家沟。
忽闻孙会计举家迁移的事，这就使得王调研员心中，对叶小川这个人的人品。
开始有点存疑了...
叶小川在工农业建设方面，所取得的成绩归成绩。
但如果一个人的品德不好，那就绝不能，贸贸然将他提拔为大队支书的。
更不能贸然往上推荐！
只因能力越大，破坏能量也越大。
要是不把叶小川的品性如何，给摸个清楚？
万一落得个用人不慎，用人失察...那以后给国家和人民造成的损失，将无法估量！
真要是到了那一步，还不得把身为举荐人的王调研员，给愧疚死？！
因此。
关于孙会计，是为什么被排挤出三十里铺这事儿不查清楚，老王心里面就不可能踏实！
只是。
现在这些新社员不知道是因为真不知情，还是压根就不想讨论此事？
那就先缓一缓吧！
吃！
等吃完饭再说。
王调研员狼吞虎咽，吃的不亦乐乎。
通过他的观察。
在场的这些新入社的社员，他们虽然是吃的集体大食堂、吃的是大锅饭。
但其实...此大锅饭，比彼大锅饭，还是有很大的差别的！
在这个集体食堂里吃饭，人人基本上是还是定量供应的。
看样子。
每个人的晚饭定额，好像应该是半斤定量左右，不像是放开来敞开供应的样子！
这就使得王调研员，心中忍不住冒出一个疑惑：
“姑娘，如果碰到那种饭量很大的人，或者是某些今天干的活很重，导致这点饭不够吃...怎么办？”
“那就自己去加啊。”
那女子抬起头。
伸手，指指炊事员操作台，“喏，那旁边还放着一大桶饭。
如果谁今天干了重活，出的力气多，饭不够吃的话，那他可以自己去打。”
“全凭自觉？”
“嗯呢，全凭自觉。不过，饭堂里100多双眼睛盯着呢！新社员谁出工出的多，谁的饭不够吃？大家伙心里有数。”
“你们生产队的干部，不管？”
“不管，大队干部很少过来，由我们自治。我们会推举小组长、寝室长，纪律委员，自己制定出各项规章制度。
平常，没人会来过于干涉社员的自由，但谁要敢违反纪律？那后果，其实还是挺严重的...”
姑娘笑。
“嘻嘻...反正呢，三十里铺大队的干部们，基本上不掺和我们这边的日常工作，让我们自个儿制定各项纪律，自个儿管自个儿。”
？？
这下子！
王调研员很是意外了：搞无为而治？
全靠社员，他们自身的主观能动性，和严格的纪律约束？
“老同志，你是不是觉得很奇怪，担心会出乱子？”
那姑娘摇头，“您就放心吧！
我们蒙人有句谚语：村里的土狗，叫的凶不凶...取决于绳索的长度。
而小川哥说过：我们这些社员能不能干出成绩？那得取决于生产队干部的手，到底伸的长不长...”
？
这...王调研员一怔：这不就是实行的‘吏不扰民，民自富’那套理念么？！
叶小川啊叶小川！
在这个处处强调管制，强调集体第一、个人得失微不足道的时代。
你这家伙搞这玩意儿？！
是不是有点太超前了？而且对你个人来说，风险...很大呀！！
——真是官职越小，胆子越大；级别越低，越是有个性！
好在现在的叶小川，他只是个生产队干部，还不属于正式干部编列...
假如他一直躲在三十里铺大队、或是白家沟这种小地方，搞这种锐意进取、大胆放权的创新型管理方法？
在上面有人罩着的前提下。
只要不把动静闹得太大、影响范围可控的话...倒也问题不大！
不过...以专区，和县里的那些领导们对叶小川的评估：叶小川这同志，他就不可能会久居小山村。
更不可能一直游离在体制之外...
那家伙，迟早得一飞冲天！
只怕到时候，叶小川他就只能循规蹈矩，慢慢淹灭在各种潜规则之中，渐渐失去棱角...
不敢在这个问题上继续深入。
王调研员只好转移话题：
“这是什么菜，怎么做的呀？咋闻起来，有一股很浓很浓的牛肉味道，却又见不到一点点肉？
麻麻辣辣，香气扑鼻...实在是，实在是太好吃了！”
“好吃吧？嘻嘻...野菜也能吃出山珍美味，小川哥的本事，大吧？”
姑娘性格外向，也健谈。
尤其是在外人面前，提到三十里铺的种种好处的时候，姑娘就会显得特别的骄傲！
“这是小川哥，特意给我们弄的‘塞北红九九’火锅底料。”
姑娘笑的灿烂。
“小川哥说，我们这些新社员当中，有很多人来自塞外，应该吃得惯牛油味道。
所以啊，他就特地托人。
从巴彦淖尔那边弄回来很多牛油，又加进去很多调料，才做出来了这种火锅底料。”
火锅底料？
见多识广的王调研员，倒是知道云贵川那边，有这玩意儿！
但他们都是临时配制。
市面上，根本就没有味道统一的成品火锅底料出售。。
而且
各个国营餐饮店的大师傅，都把自己家的配方捂得死死的，绝不外泄...
如果叶小川真能把这东西，做成一个产业的话...那就厉害了！
别看卖一包火锅底料，表面上值不了多少钱，但是这东西，市场容量大！
做好了。
不要说带动三十里铺大队的经济发展，甚至整个官庄公社、整个脂米县...都能做成一个极大极大的产业！
到时候。
受益群众，那是以数万计！
不过...
王调研员此时的关注点，并不在未来的、那个虚无缥缈的火锅底料产业上。
他只是很好奇：小川哥？
嗳女子，看你的模样，年龄应该比叶小川更大一些吧？
居然叫的这么亲热？？
还有没有点干群之间的规矩，还讲不讲点干部的体面了？
王调研员心情复杂的抬起头，“你们平时，都称呼叶知青为小川哥？”
“是的呢！”
那女子笑，“我们这些新社员，不管年龄大小、也不分男女。
都是这样子叫叶知青同志，为小川哥的...怎么，有问题吗？”
王调研员赶紧回，“没，没问题。”
——在这地界上，谁敢说有问题？
怕不是皮痒痒，想挨揍吧？
偏着头。
王调研员仔细盯着那满脸阳光的女子，只见她一提到叶小川的名字。
这女子脸上，就会放光！
包括坐在她旁边那些、正在低头吃饭的男男女女，也会抬起头来露出会心的一笑。
一个个的，满脸骄傲！
现在，那姑娘谈性大发。
只见她满脸笑吟吟的说道，
“小川哥说了！让我们先尝尝味道，要是我们都喜欢吃的话。
可能三十里铺大队，以后还会修建一座，专门生产这种底料的加工厂哩！
到时候啊。
我们说不定，都能去工厂里当工人呢！”
扒拉一口满是牛油味、香料味道的蔬菜，王调研员一边享受这难得的美味。
一边忍不住在想：
这叶小川，鬼点子果然多！
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这股香味，它...不一般！
来的非常的猛烈，非常的特别...特别的，让人有点难以形容。
就连这辈子，走遍了整个陕北山山水水，加起来吃了好几千顿各级政府部门的招待餐、绝对算得上见多识广的王调研员。
也分辨不出这种香味，究竟来自于哪种菜品？
嘶...有点像是在炖牛腩？
又有一点像是在...熬制中药？
或者说...在炖牛腩的时候，抓进去了一大把党参、香叶，桂皮，白蔻，茴香、花椒，辣椒之类的？？
牛肉香味浓郁。
再与各种中草药、本身那种特有的香气，组合在一块儿...
形成了一种很特殊、让人记忆深刻，只要闻到一次，就再也忘不掉的的奇异香型。
真他大大馋人！！
反正。
这股香味之中，有肉味里透着淡淡的药香，药香味里面，又着强烈的牛肉味道！
好...咕咚...好特么的香！
顿时馋的王组长不要不要的，哈喇子直流...
哎...个倒霉催的！
今天王调研员奉命到白家沟大队，去做民意民情调研。
上级交给他的任务重，时间紧，再加上去白家沟大队那边，办的又不是什么好事！
以至于让王调研员，今天一直都觉着心里火烧火燎的。
压抑，愤懑，心疼，想冒火...
搞的他中午没吃好，而晚饭还没吃...就白家沟社员家里那种饭，说实话，那是真心吃不下去呀！
估计白家沟的妇女大队长安晓霞，可能她的饭会好一些。
但问题是，人家一个大姑娘独居。
王调研员真还不方便，跑去安晓霞那边“吃派饭”，更不能去她家借宿。
一天都没好好进食。
此时，王调研员正是饥肠辘辘之际。
忽地闻见这阵香味扑鼻的饭食气息，顿时肚子里，像是住进去了几只小蛤蟆...
咕噜噜直响！
不由自主的吞下一口口水。
心里担心当地老乡，到底会不会容留自己吃饭的王组长，强忍着心中的好奇和身体的饥渴。
慢慢顺着沟壑的一侧，朝着饭香味的来源之处摸了过去。
原本陕北这边，老乡们还是挺朴素的。
遇到有外乡人实在是走不动路了，随便找一户人家进去讨点水喝，讨口吃的...问题不大。
且不说，吃的好不好。
但当地老乡真还舍得把自己家，最好最好的东西拿出来招待客人！
尤其是经过这么多年的调教。
这边原本很好斗的庄户人家，如今已经变得胆小甚微多了，他们很是敬畏公家人、更惧怕当干部的。
但此地，却比不得别处。
说实话。
现在假如有外人进了三十里铺大队地界，确实是不敢造次，更不敢咋咋呼呼的...
公家人也一样！
就公家人身份，自带的这层保护罩？
搁在在别的地方去耍耍威风、秀秀优越感....还行！
但在三十里铺的地界上，恐怕未必有多好使...
其中的原因。
一个是由于三十里铺大队，大队干部比较强势，而且整个生产大队经济实力，与武装力量属于双双都雄厚的很！
尤其是有了那400多位无牵无挂、个个都身强力壮的受灾群众，加入三十里铺大队之后。
如今的三十里铺。
干部振臂一呼！
呼啦啦的，一下子就能拉出来近1000壮汉...谁能惹的起？
别说普通人，普通干部了...
单主任，晓得不？
脂米县里的一把手...就他老人家来到三十里铺大队，全程都还得笑的灿烂、笑的真诚。
哪敢摆脸训人？
所以。
这里的社员们有靠山，心里又有底气...因此，三十里铺的社员真还不怎么怕事！
另外一个原因就是。
这次。
王组长并没有劳驾三十里铺的大队干部，请他们陪同着自己一起过来。
在这光线昏暗、临近黑夜时分。
自己贼头贼脑的，独自往人家那边钻？
说实话，王调研员真还没把握...会不会被别人当成小偷、盲流给狂揍一顿？
尤其在这一号沟壑之中，危险性，只怕还得加倍！
据说此处居住的，是100多号刚刚加入三十里铺的新社员。
而这些新社员，成分复杂，来源地更是捋不清...
谁知道他们是些啥秉性，谁能知道他们究竟是不是顺民？
要知道。
如果其中有那种塞外来的受灾群众，他们本身没啥文化，汉化的程度并不是那么明显。
所以他们的性子，真很野的！
加之他们又没父母兄妹，无儿无女...因此，也就没了顾忌，更没软肋可抓。
这些家伙！
一个人吃饱全家不饿，两肩膀扛颗脑袋，穷的上无一片瓦，下无一块砖...一无所有的这些人，他们怕个球！
等到心情复杂。
有点期待、又有些提心吊胆的王调研员，慢慢摸到香味来源之处。
却发现。
原来那是三孔连着的窑洞，窑洞的门口赫然挂着个牌子：【三十里铺大队一号集体大食堂】
大食堂？
王调研员忍不住吃了一惊！！
都啥年代了，居然还有人在搞大食堂这玩意儿？？
五八年开始搞的大食堂，不是经过事实证明：这东西，根本就行不通么？！
忍着心中的惊骇，正准备进去看看情况。
忽地一道声音响起：“谁呀？嗳我说同志，您是...？”
扭头一看。
原来却是一位年轻女子，正提着个篮子，从王调研员的后面小路上走了过来。
“额...我，我...”
事发突然，王调研员一时半会儿还真不知道该怎么说？
假如自己亮明真实身份，说不得这些社员，立马就会有人跑去告诉三十里铺大队的干部们。
等到那些干部一来，自个儿哪还能听到社员们的真实想法？
“额，同志，我，我是...”
那女子性格似乎很直爽，嘴快“看你的样子，您应该是位老干部吧？”
“嗯，对！”
王调研员点头，“我是上级派到白家沟大队来，准备让我担任白家沟支书的，我姓王...”
“啊？原来是白家沟大队的新任支书啊...”
女子笑的阳光。
仿佛是一道浓浓的暮色中，一闪即逝的光，“到白家沟当干部哎，真可怜。”
“？？？”
自己居然被一个乡下丫头，给鄙视了？？
白家沟大队它再差再差，骆驼死了架子还不倒哩...咋解，现在一个堂堂白家沟大队的支书。
居然被一个三十里铺的小女子、一个普普通通的社员，被她反过来给可怜上了？！
你...
三十里铺的社员们，自信心就这么强大？？
“咕噜——”
心绪复杂的王调研员，正准备张口说点什么？
奈何肚子不争气，恰在此时发出一声雷鸣...
“咦？同志，看来你还没吃饭吧？走走走，咱今天食堂里面，正好吃稀奇...老同志，一起进去吃点吧？”
哎...一听这话！
王调研员顿时松了一口气：女子，我不是来要你的怜悯和可怜的。
要的是那一碗香喷喷的杂粮饭、是那几坨油汪汪的炖牛肉！
受邀进去吃饭？
王调研员一边跟着姑娘走，一边问了一句，“女子，我看你这是集体食堂吧？”
“对呀。”
在前领路的姑娘大大方方回道，“我们这些新来的社员，大家实行的是‘同吃同住同劳动’模式，当然得吃集体食堂呀！”
同吃同住同劳动，大家一起出工、一起到集体食堂吃饭。
这种模式，在58年到60年的时候，是实行过一段时间的。
但只可惜，最终没能扛得过去...！
走到集体食堂门口。
姑娘撩起门帘，很有礼貌的等请王调研员进去。
透过门帘缝。
王调研员望着集体食堂里人头攒动、排着队，正准备打饭菜的那些人。
开口问姑娘，“女子，你也只是一位普通社员吧？
现在你这样贸然请我进去吃集体的饭，能行？没人会说什么吗？”
“没人说，老同志你只管吃，只要不浪费，不海吃胡喝就行。”
见王调研员在犹豫。
那女子粲然一笑，“老同志，请进去吧...您好歹也是白家沟的大队干部、是我们的邻居，邻居过来串门，吃顿便饭，这又有什么大不了的呢？”
哟，这句话！
可把王调研员说的心里暖暖的...爱听！
等到进了屋子。
放眼望去，王调研员瞬间觉得自己年轻了15岁！
只见屋子里人头攒动，大家伙都拿着各自的碗，一边交头接耳的低声交谈。
一边在有序排队，等着炊事员给自个儿打饭。
望着这一幕幕，似曾相识的场景，王调研员仿佛又回到了那段激情燃烧的岁月...
——还是吃大锅饭好啊！
热闹！
?——第567章——?
《那厮不想交公粮？》
王调研员进到集体食堂。
里面那些年轻男女，只是朝他投过来带着几分好奇的目光。
然后大家伙便又继续排队，该干啥干啥。
一切都显的那么从容，那么自然。
他们似乎对于屋子里，进了一个干部模样的陌生人，大家并不放在心上...
没人上前质问王调研员姓氏名谁，到底是干嘛的？
来这里干什么？
仿佛一切都是理所应当，一切都是那么理所当然。
没人问七问八。
更没人板着脸、心疼自个儿食堂里的粮食被吃，而冲上前来赶人...
这就...挺好！
让人感觉非常轻松，舒服。
伸手接过那位姑娘递过来的空碗，王调研员自觉站到队伍后面，耐耐心心的排队等候打饭。
在这一号沟壑的集体食堂里，炊事员们的办事效率，似乎特别高！
别看上100号男女，在那里排成歪歪扭扭的大长龙打饭。
可队伍的行进速度，却非常的快！
没一会儿功夫，就轮到王调研员打饭了。
直到此时。
他才发现：之所以集体食堂里打饭这么快捷？
一个是纪律性强，没人插队，没人可以拥有优先打饭的特权。
第二个就是炊事员打饭，很公平。
大家伙吃的东西都是一样的，不管是杂粮饭、还是杂烩菜，分量也是一样多。
相当于用标准流程打饭。
人家，只专注于打饭，其他的一概不管！
那速度自然就快了很多，效率当然提高了不少。
等轮到王调研员打饭。
按照老规矩，炊事员和前来打饭的人，各自需要喊一句口号。
老王：“斗私批修！”
炊事员：“打不打饭？不打赶紧走。”
老王“？不是，同志，您不应该回一句为人民服务吗？”
炊事员用长柄勺，轻轻敲敲菜盆：“哦，麻烦你再来一次。”
老王：“土豆烧牛肉熟了！”
炊事员，“无需放屁！”
哟呵...还真对上了！
只是炊事员省掉了后面那句....试看翻天覆地。
还行吧...反正仪式感有了就好。
于是。
王调研员顺利打好一大勺杂粮饭，一小碗香味扑鼻、目前还分不出来到底是什么东西做成的菜。
随后转身。
来到好像是用水泥板做成的简易饭桌旁，紧挨着那位姑娘坐下。
“呼，呼...好香！”
未动筷，先把口水咽。
“这是啥菜啊？里面一点肉都没有，却居然做出了这么浓烈的肉香，闻着就想吃！”
王调研员夹起一筷子菜，“我怎么看着，有点像南瓜苗上面的花？
有南瓜腾，红薯藤，有土豆片，有点粉条...哟，还有一点点海带丝？”
海带丝在这个时期的陕北，是属于很金贵的食物。
只有那些、拥有特殊供应票据的人，才能凭票，去供销社的土特产门市限量购买。
三十里铺...以前叶小川曾弄回来不少海带，所以今天在集体食堂里，能见到海带丝？
这倒不是很让王调研员，感觉特别意外。
只是微微觉得叶小川出手，也未免有点太大方了...这既不过年，又不过节的。
居然舍得给社员们供应海带？
只怕连绝大部分的公社食堂，也没这么奢侈吧？
不过。
有鉴于三十里铺处处有所不同，所以他们的集体食堂里，偶尔有海带？
不算稀奇。
其实真正让王调研员感觉很意外的是，菜里面，居然有南瓜花，南瓜藤，红薯藤？
这几样东西，南方人吃的多。
他们一般是掐上面的嫩尖儿，然后放锅里爆炒...用筷子蘸着油，然后数着油滴放那种。
但在这个时期的陕北，几乎是没人吃这几样东西的...
——不知道为什么。
或许是一方水土养一方人吧，反正这边的人，基本上不吃红薯藤，南瓜花、南瓜藤这些东西的。
“老同志，你没看错，那就是南瓜花，南瓜藤和红薯尖。”
姑娘边吃边笑，“这菜，香吧？你尝尝一口，可好吃了呢！”
今天晚上的饭。
是用玉米碴子、小麦粒，加了一点小米和大米做成的。
由于里面的杂粮挺多，口感就别指望能有多好。
但由于这种饭，并不是那么容易消化，所以很耐饿。
——不好消化...好啊！恰好能让社员们煎熬到明天早上，要不然半夜饿的挠心挠肺的，那可就受老罪啰！
这种杂粮饭，耐饿不说。
而且。
由于里面加了很多小米、小麦粒，所以就营养搭配方面来看，倒也是相当不错的。
至少。
比起白家沟大队的那边的社员们，在自个家做的饭，不知好了多少倍！
集体食堂里的主食有点粗粝，吃在嘴里有点满口钻。
但好在今天晚上的菜不错！
上面油汪汪的，一看就放了很多油！
两口米饭，一口菜。
这就使得口感，其实不是那么好的杂粮饭，有了油脂的滋润之后，吃起来就顺口多了！
一边吃。
王调研员心里一边不胜感慨：这三十里铺大队，确实有点名堂啊！
普通的不能再普通、随手到地里都能扯回来的，这些不要钱的红薯尖、南瓜花藤。
就那么花椒嘛，往里怼！
大料往里怼，牛油往里怼，香叶往里怼...就这些廉价的调味品和不要钱的野菜，居然也能做成人间美味？
真真好吃不贵，惠而不费...
“嗯，好吃！”
“哎我说，居然三十里铺的饭菜这么好吃，可为什么你们三十里铺，还有老社员选择往别的生产队迁户呢？”
老王漫不经心的问，“那他岂不是放着金光大道不走，偏偏要往荆棘林里钻？”
“什么呀？”
那姑娘皱眉，“老同志，你到底在说什么呀？”
？
新社员，居然不知道三十里铺大队的老会计，也就是那个孙启云举家迁户的事？
嘶...难道三十里铺大队，上上下下全都故意在隐瞒此事？？
心中疑惑之情越来越浓的王调研员，为了再次求证一下此事。
于是他又扭头，问问旁边那位正在狼吞虎咽的男社员，“我听说白家沟大队那位孙启云，他以前，曾经是三十里铺大队的会计？”
“不知道。”
那人摇摇头，“我只知道我们三十里铺大队的总会计，现在是张海丽，张知青同志。”
闻听此言。
王调研员大致已经能确定：三十里铺大队以前所发生的事情，新社员多半都不知情...应该是这样的吧？
也不知是该大队故意隐瞒、淡化此事？
还是说...或许此事涉及到了叶小川，一些不为人知的阴暗面？
而三十里铺的老社员们，是因为惧怕叶小川，还是说...他们出于维护叶小川的名声。
所以，大家不想和任何外人讨论此事？
嘶...这事啊越追究，咋感觉越是迷雾重重？
不行！
王调研员暗暗发誓：不管是因为什么原因，今天晚上，自个儿一定得把它查得明明白白才行！
如若不然。
真要把叶小川空降到白家沟大队，去那边担任支部书记的话...那孙启云，岂不是立马就没活路了？
任用干部，品德优先。
这次王调研员，打着“调研、处置白家沟大队”的名义前来。
其实在他出发之际。
曾被专区革委会主任，单独叫到办公室里去密谈过：据主任说，虽说在四九城里，那位姓白的大佬好像现在失势、已经被打发到干校进修去了。
叶小川如今，也算得上是痛失一座大靠山。
但这并不影响上面有人，可能想收编叶小川、将他收为己用。
所以主任特意嘱咐王调研员：务必把叶小川这个人的人品、原则立场，个人爱好以及工作能力...等等。
这些方方面面的情况，给一次性彻底摸清楚！
因奉命前来调查叶小川。
再加上王调研员自身，他以前在专区各个部门，最爱向大家伙宣扬三十里铺大队，所取得的各项突出成绩。
所以。
无论于公于私。
王调研员这次，确实是需要将叶小川给摸个通透才行...
尤其是这次他来白家沟。
忽闻孙会计举家迁移的事，这就使得王调研员心中，对叶小川这个人的人品。
开始有点存疑了...
叶小川在工农业建设方面，所取得的成绩归成绩。
但如果一个人的品德不好，那就绝不能，贸贸然将他提拔为大队支书的。
更不能贸然往上推荐！
只因能力越大，破坏能量也越大。
要是不把叶小川的品性如何，给摸个清楚？
万一落得个用人不慎，用人失察...那以后给国家和人民造成的损失，将无法估量！
真要是到了那一步，还不得把身为举荐人的王调研员，给愧疚死？！
因此。
关于孙会计，是为什么被排挤出三十里铺这事儿不查清楚，老王心里面就不可能踏实！
只是。
现在这些新社员不知道是因为真不知情，还是压根就不想讨论此事？
那就先缓一缓吧！
吃！
等吃完饭再说。
王调研员狼吞虎咽，吃的不亦乐乎。
通过他的观察。
在场的这些新入社的社员，他们虽然是吃的集体大食堂、吃的是大锅饭。
但其实...此大锅饭，比彼大锅饭，还是有很大的差别的！
在这个集体食堂里吃饭，人人基本上是还是定量供应的。
看样子。
每个人的晚饭定额，好像应该是半斤定量左右，不像是放开来敞开供应的样子！
这就使得王调研员，心中忍不住冒出一个疑惑：
“姑娘，如果碰到那种饭量很大的人，或者是某些今天干的活很重，导致这点饭不够吃...怎么办？”
“那就自己去加啊。”
那女子抬起头。
伸手，指指炊事员操作台，“喏，那旁边还放着一大桶饭。
如果谁今天干了重活，出的力气多，饭不够吃的话，那他可以自己去打。”
“全凭自觉？”
“嗯呢，全凭自觉。不过，饭堂里100多双眼睛盯着呢！新社员谁出工出的多，谁的饭不够吃？大家伙心里有数。”
“你们生产队的干部，不管？”
“不管，大队干部很少过来，由我们自治。我们会推举小组长、寝室长，纪律委员，自己制定出各项规章制度。
平常，没人会来过于干涉社员的自由，但谁要敢违反纪律？那后果，其实还是挺严重的...”
姑娘笑。
“嘻嘻...反正呢，三十里铺大队的干部们，基本上不掺和我们这边的日常工作，让我们自个儿制定各项纪律，自个儿管自个儿。”
？？
这下子！
王调研员很是意外了：搞无为而治？
全靠社员，他们自身的主观能动性，和严格的纪律约束？
“老同志，你是不是觉得很奇怪，担心会出乱子？”
那姑娘摇头，“您就放心吧！
我们蒙人有句谚语：村里的土狗，叫的凶不凶...取决于绳索的长度。
而小川哥说过：我们这些社员能不能干出成绩？那得取决于生产队干部的手，到底伸的长不长...”
？
这...王调研员一怔：这不就是实行的‘吏不扰民，民自富’那套理念么？！
叶小川啊叶小川！
在这个处处强调管制，强调集体第一、个人得失微不足道的时代。
你这家伙搞这玩意儿？！
是不是有点太超前了？而且对你个人来说，风险...很大呀！！
——真是官职越小，胆子越大；级别越低，越是有个性！
好在现在的叶小川，他只是个生产队干部，还不属于正式干部编列...
假如他一直躲在三十里铺大队、或是白家沟这种小地方，搞这种锐意进取、大胆放权的创新型管理方法？
在上面有人罩着的前提下。
只要不把动静闹得太大、影响范围可控的话...倒也问题不大！
不过...以专区，和县里的那些领导们对叶小川的评估：叶小川这同志，他就不可能会久居小山村。
更不可能一直游离在体制之外...
那家伙，迟早得一飞冲天！
只怕到时候，叶小川他就只能循规蹈矩，慢慢淹灭在各种潜规则之中，渐渐失去棱角...
不敢在这个问题上继续深入。
王调研员只好转移话题：
“这是什么菜，怎么做的呀？咋闻起来，有一股很浓很浓的牛肉味道，却又见不到一点点肉？
麻麻辣辣，香气扑鼻...实在是，实在是太好吃了！”
“好吃吧？嘻嘻...野菜也能吃出山珍美味，小川哥的本事，大吧？”
姑娘性格外向，也健谈。
尤其是在外人面前，提到三十里铺的种种好处的时候，姑娘就会显得特别的骄傲！
“这是小川哥，特意给我们弄的‘塞北红九九’火锅底料。”
姑娘笑的灿烂。
“小川哥说，我们这些新社员当中，有很多人来自塞外，应该吃得惯牛油味道。
所以啊，他就特地托人。
从巴彦淖尔那边弄回来很多牛油，又加进去很多调料，才做出来了这种火锅底料。”
火锅底料？
见多识广的王调研员，倒是知道云贵川那边，有这玩意儿！
但他们都是临时配制。
市面上，根本就没有味道统一的成品火锅底料出售。。
而且
各个国营餐饮店的大师傅，都把自己家的配方捂得死死的，绝不外泄...
如果叶小川真能把这东西，做成一个产业的话...那就厉害了！
别看卖一包火锅底料，表面上值不了多少钱，但是这东西，市场容量大！
做好了。
不要说带动三十里铺大队的经济发展，甚至整个官庄公社、整个脂米县...都能做成一个极大极大的产业！
到时候。
受益群众，那是以数万计！
不过...
王调研员此时的关注点，并不在未来的、那个虚无缥缈的火锅底料产业上。
他只是很好奇：小川哥？
嗳女子，看你的模样，年龄应该比叶小川更大一些吧？
居然叫的这么亲热？？
还有没有点干群之间的规矩，还讲不讲点干部的体面了？
王调研员心情复杂的抬起头，“你们平时，都称呼叶知青为小川哥？”
“是的呢！”
那女子笑，“我们这些新社员，不管年龄大小、也不分男女。
都是这样子叫叶知青同志，为小川哥的...怎么，有问题吗？”
王调研员赶紧回，“没，没问题。”
——在这地界上，谁敢说有问题？
怕不是皮痒痒，想挨揍吧？
偏着头。
王调研员仔细盯着那满脸阳光的女子，只见她一提到叶小川的名字。
这女子脸上，就会放光！
包括坐在她旁边那些、正在低头吃饭的男男女女，也会抬起头来露出会心的一笑。
一个个的，满脸骄傲！
现在，那姑娘谈性大发。
只见她满脸笑吟吟的说道，
“小川哥说了！让我们先尝尝味道，要是我们都喜欢吃的话。
可能三十里铺大队，以后还会修建一座，专门生产这种底料的加工厂哩！
到时候啊。
我们说不定，都能去工厂里当工人呢！”
扒拉一口满是牛油味、香料味道的蔬菜，王调研员一边享受这难得的美味。
一边忍不住在想：
这叶小川，鬼点子果然多！
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