第63章 兄弟情
今天对于孔有明来说，绝对是值得庆贺的一天。
陈琛先是让他开始处理鱼，然后又教他如何清洗鸡杂，这可都是十足的干货。
虽然说起来，也就是在打杂的基础上，多做了一些帮厨的活。
但这已经是很大的进步了。
他才来几天？
孔有明之前就在家里听父亲说过，很多学徒跟着师父学厨，都得先端一两年盘子，然后在厨房里打几年的杂工，然后才有资格拿菜刀去切菜备菜，之后还要干打荷、想要正经的开始学习做菜，没个三五年的时间想都别想。
而这还是开始学。
什么时候能学完那得看师父的脸色。
当时还有个说法就是教会徒弟饿死师父，所以很多师父在教的时候都会留一两手。
这样一来就又是十年八年的过去了。
所以现在能有这样的速度，孔有明已经相当满意了。
终于到了晚上的吃饭时间。
“老板，一碗豆花......”
来人还没说完就看到了墙上新加的菜。
“又出新菜了啊，老板一条鱼好重？”
陈琛看到外面是江侯，也就是那个学计算机的大学生。
“两斤左右，不算大。”
但两斤的鱼，做成红烧卖一块五也算是相当便宜了。
因为在他们老家，一斤鲜鱼一般都是一块左右。
而这条两斤的鱼也才只要一块。
“拿一条鱼，一个鸡杂，一份回锅肉，一份烧白，一只鸡，两份豆花放一起，再要五个米饭，全部打包。”
说话间陈琛就已经在脑海中算了出来。
“一共八块八，给八块五就行，咋子今天赚到钱了？吃这么丰盛？”
江侯摇摇头：“那倒没有，我们的项目还正在做，刚刚做完设计，今天是孟闯的生日，所以他让我出来炒几个菜，然后我们其他几个买酒一起过生日。”
“那挺好，你先等等，做好了我给你打包起。”
“不急。”
陈琛没有收米饭钱。
其实正常店里的米饭都是不收费的，虽然能吃的人挺多，但吃得少的人也多。
最后平均下来也就比正常要高出一点。
但其他地方陈琛是赚钱的。
总体而言，米饭其实亏不了多少。
只是，江云却忽然好奇起来，因为陈琛今天摆明了就是第一次吃到黔江鸡杂。
但下午买泡椒的时候就不说了。
现在居然就要开始直接做了？
可他眼看着陈琛按照顺序将食材与调料放入锅中。
和他父亲的做法分毫不差！
“哥......你，咋子会做这个？下午他们和你说我中午的做法了？”
陈琛摇摇头：“没有啊，下午咱们不是一直在一块吗？”
“那你这个做法，和我爸的一模一样......”
陈琛听到这话连忙摆手：“可不敢瞎说，我老汉儿是我老汉儿，你老汉儿是你老汉儿，你中午不也说了咋做，我就是跟着你中午说的，应该差不到哪里去。”
江云心想这个陈琛何止是按照自己说的做？
现在完全就是把自己没说的也做进去了啊！
“这就是天才？”江云心中想道。
如果用天才理论来解释的话，倒是也能说的通。
因为他上过警校，同学里有很多在各种方面有天赋的人，包括他们也了解过全国范围内的警察当中也确实有一些“能人异士”所以做法仅仅听一下就能学会也不是不能理解。
很快陈琛做好之后，弄出来一点给几人都尝了一下。
“噢～对对对，就是这个味道，我就是想做成这种味道，跟我老家那边做的一模一样。”
“一样就好，行了打包吧。”
这个年代想要打包就只能用塑料袋，要么就是自己带餐具过来。
陈琛当初开饭店的时候就想给店里准备点打包盒了。
可他去问过之后才发现，这个年代根本没有打包盒。
就连那种最早的泡沫做的打包盒都没有，更不用说后来的塑料盒了。
为了防止破掉。
陈琛让孔有明多套了几个塑料袋。
全部打包好，江侯给了十块钱，陈琛找了一块五。
然后把这饭菜都别别装入袋子当中。
“慢走啊。”
江侯拿着打包好的饭菜回到了他们租的房子里。
这便是孟闯出大头租的，其他几个兄弟有多少出多少，平时的吃喝用度也由其他几人平摊，但他们在这里一般都是自己做饭，也花不了多少钱。
也就是今天过生日，孟闯打算好好庆祝庆祝。
毕竟以前放假就回家了，今年打算和兄弟们创业，这才没有回去。
“侯爷回来了？”
当江侯带着饭菜到家之后，舍友笑着说道。
江侯虽然穷，但却是他们几个人当中学习最好的，专业能力最强的。
他们也已经买了蛋糕和啤酒回来。
“是啊，闯哥让我照着十块买，我花了八块五，双喜饭店又出了新菜，我就都买了点回来，而且里面还有一条鱼，红烧鱼。”
孟闯听着眼前一亮。
他已经很久都没有吃过红烧鱼了，以前在老家物价本身也便宜，加上靠着水，所以三天两头的就可以吃到鱼，红烧的、炖的，尤其是在大锅里炖，旁边再贴几个玉米面饼。
用重庆本地话来讲叫香惨了。
用他们的话来讲就是得香几个个大跟头。
拿来了碗和盆。
米饭放进碗里。
菜则是放进盆和盘子里，将袋子的边缘反套在盘子边上，这样吃过之后也省得洗。
“闯哥生日快乐。”
一口啤酒下肚。
他们就开始吃喝了起来。
虽然条件简陋，但他们仍旧很快乐。
“卧槽，这个成好吃了！这鱼做的卧槽！”
“这个鸡杂很不错啊，拌在米饭上好吃的没边了。”
“确实，双喜饭店出的新菜还是那么好吃，等咱们以后真的有钱了就合伙开公司，我看外国就是这么搞的，开公司，开到双喜饭店旁边，然后就把双喜饭店当成食堂。”
孟闯哈哈大笑：“侯爷，咱们要是每天这么吃，那不得幸福死？每天往死里干就完了。”
几个大学的好兄弟们一边吃一边喝，一边夸着饭菜。
一边高谈阔论着对于未来的畅想。
这天晚上，双喜饭店内，叶八一来接孙女下班，孔有明则是仗着艺高人胆大，自己回家。
而陈琛则是带着江云朝着自己的家而去。
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陈琛先是让他开始处理鱼，然后又教他如何清洗鸡杂，这可都是十足的干货。
虽然说起来，也就是在打杂的基础上，多做了一些帮厨的活。
但这已经是很大的进步了。
他才来几天？
孔有明之前就在家里听父亲说过，很多学徒跟着师父学厨，都得先端一两年盘子，然后在厨房里打几年的杂工，然后才有资格拿菜刀去切菜备菜，之后还要干打荷、想要正经的开始学习做菜，没个三五年的时间想都别想。
而这还是开始学。
什么时候能学完那得看师父的脸色。
当时还有个说法就是教会徒弟饿死师父，所以很多师父在教的时候都会留一两手。
这样一来就又是十年八年的过去了。
所以现在能有这样的速度，孔有明已经相当满意了。
终于到了晚上的吃饭时间。
“老板，一碗豆花......”
来人还没说完就看到了墙上新加的菜。
“又出新菜了啊，老板一条鱼好重？”
陈琛看到外面是江侯，也就是那个学计算机的大学生。
“两斤左右，不算大。”
但两斤的鱼，做成红烧卖一块五也算是相当便宜了。
因为在他们老家，一斤鲜鱼一般都是一块左右。
而这条两斤的鱼也才只要一块。
“拿一条鱼，一个鸡杂，一份回锅肉，一份烧白，一只鸡，两份豆花放一起，再要五个米饭，全部打包。”
说话间陈琛就已经在脑海中算了出来。
“一共八块八，给八块五就行，咋子今天赚到钱了？吃这么丰盛？”
江侯摇摇头：“那倒没有，我们的项目还正在做，刚刚做完设计，今天是孟闯的生日，所以他让我出来炒几个菜，然后我们其他几个买酒一起过生日。”
“那挺好，你先等等，做好了我给你打包起。”
“不急。”
陈琛没有收米饭钱。
其实正常店里的米饭都是不收费的，虽然能吃的人挺多，但吃得少的人也多。
最后平均下来也就比正常要高出一点。
但其他地方陈琛是赚钱的。
总体而言，米饭其实亏不了多少。
只是，江云却忽然好奇起来，因为陈琛今天摆明了就是第一次吃到黔江鸡杂。
但下午买泡椒的时候就不说了。
现在居然就要开始直接做了？
可他眼看着陈琛按照顺序将食材与调料放入锅中。
和他父亲的做法分毫不差！
“哥......你，咋子会做这个？下午他们和你说我中午的做法了？”
陈琛摇摇头：“没有啊，下午咱们不是一直在一块吗？”
“那你这个做法，和我爸的一模一样......”
陈琛听到这话连忙摆手：“可不敢瞎说，我老汉儿是我老汉儿，你老汉儿是你老汉儿，你中午不也说了咋做，我就是跟着你中午说的，应该差不到哪里去。”
江云心想这个陈琛何止是按照自己说的做？
现在完全就是把自己没说的也做进去了啊！
“这就是天才？”江云心中想道。
如果用天才理论来解释的话，倒是也能说的通。
因为他上过警校，同学里有很多在各种方面有天赋的人，包括他们也了解过全国范围内的警察当中也确实有一些“能人异士”所以做法仅仅听一下就能学会也不是不能理解。
很快陈琛做好之后，弄出来一点给几人都尝了一下。
“噢～对对对，就是这个味道，我就是想做成这种味道，跟我老家那边做的一模一样。”
“一样就好，行了打包吧。”
这个年代想要打包就只能用塑料袋，要么就是自己带餐具过来。
陈琛当初开饭店的时候就想给店里准备点打包盒了。
可他去问过之后才发现，这个年代根本没有打包盒。
就连那种最早的泡沫做的打包盒都没有，更不用说后来的塑料盒了。
为了防止破掉。
陈琛让孔有明多套了几个塑料袋。
全部打包好，江侯给了十块钱，陈琛找了一块五。
然后把这饭菜都别别装入袋子当中。
“慢走啊。”
江侯拿着打包好的饭菜回到了他们租的房子里。
这便是孟闯出大头租的，其他几个兄弟有多少出多少，平时的吃喝用度也由其他几人平摊，但他们在这里一般都是自己做饭，也花不了多少钱。
也就是今天过生日，孟闯打算好好庆祝庆祝。
毕竟以前放假就回家了，今年打算和兄弟们创业，这才没有回去。
“侯爷回来了？”
当江侯带着饭菜到家之后，舍友笑着说道。
江侯虽然穷，但却是他们几个人当中学习最好的，专业能力最强的。
他们也已经买了蛋糕和啤酒回来。
“是啊，闯哥让我照着十块买，我花了八块五，双喜饭店又出了新菜，我就都买了点回来，而且里面还有一条鱼，红烧鱼。”
孟闯听着眼前一亮。
他已经很久都没有吃过红烧鱼了，以前在老家物价本身也便宜，加上靠着水，所以三天两头的就可以吃到鱼，红烧的、炖的，尤其是在大锅里炖，旁边再贴几个玉米面饼。
用重庆本地话来讲叫香惨了。
用他们的话来讲就是得香几个个大跟头。
拿来了碗和盆。
米饭放进碗里。
菜则是放进盆和盘子里，将袋子的边缘反套在盘子边上，这样吃过之后也省得洗。
“闯哥生日快乐。”
一口啤酒下肚。
他们就开始吃喝了起来。
虽然条件简陋，但他们仍旧很快乐。
“卧槽，这个成好吃了！这鱼做的卧槽！”
“这个鸡杂很不错啊，拌在米饭上好吃的没边了。”
“确实，双喜饭店出的新菜还是那么好吃，等咱们以后真的有钱了就合伙开公司，我看外国就是这么搞的，开公司，开到双喜饭店旁边，然后就把双喜饭店当成食堂。”
孟闯哈哈大笑：“侯爷，咱们要是每天这么吃，那不得幸福死？每天往死里干就完了。”
几个大学的好兄弟们一边吃一边喝，一边夸着饭菜。
一边高谈阔论着对于未来的畅想。
这天晚上，双喜饭店内，叶八一来接孙女下班，孔有明则是仗着艺高人胆大，自己回家。
而陈琛则是带着江云朝着自己的家而去。
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