第770章

    第770章

    程小芸取了个砂锅,将鱼头轻轻摆了进来。

    可这还不算完,她又抓了一把葱花撒在上面,将油烧得滚烫,快速地淋在上面。

    随着“呲啦”一声,剁椒被激发出无数的小泡,看起来热闹极了。

    经过热油这么一泼,就连剁椒的颜色都更加鲜艳了!而那香香辣辣的气息,更是飘散得整个厨房都是。

    旁边的帮厨闻了都不由得连连赞叹。

    “没想到成品的菜居然又香又漂亮啊!”

    这道菜被端到宴会上的餐桌上时,也收获了一众食客们的惊叹。

    就砂锅中,一半红彤彤的,一半黄澄澄的,上面还点缀着翠绿的葱花。砂锅下面用炭火慢慢煨着。

    喷香的味道、浓艳的色彩便先声夺人。

    大家的热情都被吊得高高的,可当听到服务生介绍时,刚拿起的筷子却又被放下了。

    “双色剁椒鱼头,请慢用。”

    鱼头?

    这么鲜艳的辣椒下面,居然只有鱼头?

    在这之前,大家对所有的菜色都十分满意,可直到这里,情况却急转直下。

    他们刚刚可是才吃过水煮鱼啊!

    那一片片白净的鱼肉还让人怀念不已,如今一个鱼身上弃之不用的鱼头根本就入不了众人的眼。

    “鱼头有什么好吃的啊?”

    “要不上下一道菜吧。”

    人们对面前的这道菜兴致缺缺,阮志飞也有些犹豫了。

    可他到底是了解程小芸,用来招待食客们的绝对差不了,更何况她的手艺,自己也是早有领教。

    出于对她的信任,阮志飞首当其冲,成了第一个品尝的人。

    他用筷子轻轻一按,彤红的剁椒下便露出了白嫩的鱼肉来。没想到鱼头附近也有这么多的鱼肉,还真是出乎人的意料。

    鱼肉上面裹着红剁椒,下面浸着汤汁,刚一放入口中,阮志飞不由得眼前一亮。

    没想到鱼头附近的肉比鱼身上的更加嫩滑多汁!

    再配上彤红的剁椒,一点腥气也没有,香香辣辣的,细细品尝,还带着发酵过后特有的微酸,更显出鱼肉的鲜甜,简直是别有一番风味!

    “这——”

    他不可置信地看着面前的剁椒鱼头,迫不及待地又去夹了块另一边裹着黄色剁椒的鱼肉。

    原以为刚刚红艳艳的剁椒辣,可一尝之下才知道,这看着不起眼的黄剁椒竟然更辣!

    细品之下,黄剁椒比红剁椒还多了一丝清新。和鲜嫩的鱼肉一起食用,别有一番风味。

    阮志飞被辣得忍不住一直用嘴吸气,可身体却很诚实地将筷子又伸向了剁椒鱼头。

    其他早已放弃这道菜品,正聊得火热的人们忽然发现了情况不对。

    怪不得阮会长没有加入他们的话题,原来是在自己吃“独食”啊!

    更让他们没想到的是,阮会长居然还吃得一脸享受!

    带着无比的好奇,众人也纷纷拿起了筷子,打算一探究竟。

    鱼肉放入口中的那一刻,他们不由一阵懊恼——

    这么好吃的东西,怎么没早点尝尝啊!

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