第84章

    第84章

    邢锦看着胖厨子凸起像怀了八个月的肚子,心中暗想,胖厨子手艺和口味一定都很刁钻。

    “丫头,你这手艺跟谁学的?”胖厨子率先打开话匣。

    “从前是跟我外租母,后来跟同乡的一位厨子。”

    “有天赋,后生可畏。”胖厨子给出不低的评价。

    邢锦当然对自己的厨艺很有把握,可她同时也明白一个道理,众口难调。

    再好的厨子也有可能会做出旁人不喜欢的菜品,所以若想真的在此有所成就,她便要不停的精进自己的本事。

    说话间,白航从前院返回,只不过这次身后却跟着钱嬷嬷。

    邢锦放下手中碗,迎了上去。

    “嬷嬷。”

    钱嬷嬷见到邢锦笑着从袖子里掏出一个银袋子塞进她怀里。

    “老祖赏的。”

    邢锦听见这话,这才松了口气。

    她做江浙菜的手艺并不算精专,顶多算是家常口。

    她心道自己今日幸运,没遇见格外挑嘴的人。

    “多谢老祖。”邢锦行礼的档口顺便颠了颠手上的钱袋,蛮实诚的。

    看来所获颇丰。

    钱嬷嬷笑着看邢锦行完礼,这才不紧不慢的说:“老祖为表感谢,特地让我装些东西给你带回去。”

    邢锦愣了下,瞬间明白过来。

    人家这是怕她不懂分寸,以为自己做对一回饭菜,将来能凭借这本事想在白家谋的一个位置。

    想清这些,邢锦丝毫不觉得生气。

    毕竟不是一个层次的人,旁人看不上你再正常不过。

    “多谢。”她痛快接受。

    钱嬷嬷本来以为这俩孩子衣衫破烂,只要知道老祖满意定会想要依附白家。

    却没成想邢锦这般痛快,再看邢锦的眼神不免多了几分赞许。

    钱嬷嬷招呼小厮将两袋大米两袋白面,还有一筐精肉和一篓子新鲜鱼鲜搬上车,对邢锦说道:“都装好了,我让白航引你们从后门离开。”

    邢锦朝胖厨子招了招手,乖巧跟着白航往外走。

    送到后门口,白航忍不住问了句,“敢问姑娘做的菜可还有秘诀?”

    从进门这白航便对江浙菜独有好奇,憋到这会才问已经算是不错了。

    邢锦知道白航从做饭的时候一直在留意她的手艺,并未阻拦,多半也是有白家人示意。

    便将自己的心得毫无保留的说给他听,“三丝敲鱼重点除了食材新鲜以外,最重要的便是一定要用鸡汤调味,龙井虾仁则要注意炸虾的火候,火大会焦,火小虾肉没嚼头。”

    “梅菜蒸肉就更简单了,肉选肥瘦相间一定要煸炒出猪油才行,只有猪油香才完美激发出梅干菜的味道。”

    白航仔细将邢锦说的一一记牢,刚要与邢锦二人道别,却见不远处一个小厮疯了一样朝这书院这面跑过来。

    白航瞬间感知到不对,快走了几步将人拦下,“墨竹,发生什么了?”

    “大少爷呢!”

    叫墨竹的小厮哆嗦了一阵,脸上还残余着惊恐,结结巴巴的回答:“不好了......”

    “咱家船着火了!一船的蜡油全都烧光了,少爷正在河港带人灭火,让我回来给老爷报个信!”

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