第314章

    第314章

    几个负责招呼客人的是服务员,相当于店小二。

    后面那几个隶属后厨,邢锦是主厨,小白是副手,豚老奶是勤杂工。

    为啥叫法按照现代走,其实主要是邢大山喊着顺嘴。

    也没有什么大影响,反倒显得他们饭店与众不同。

    “潮就是入时。”

    “村里人到时候全都学你们穿,学你们办事说话。”

    “那可太美了。”张大嫂笑的红光满面。

    “大家伙都看大嫂子。”邢大山这一句说完,大家伙齐刷刷对着张大嫂就是一顿chuachua,给那么大房的人看得满脸通红。

    “看着那个笑了么?”

    大家伙:看到了。

    “日后咱们店里但凡来个人,第一件是就是冲着人热情微笑,要跟张大嫂刚刚一样,发自内心的笑,让人家瞅着你不膈应还听亲切才行。”

    大家伙:懂了。

    咚咚咚。

    来送锅碗瓢盆和切肉机的铁匠来了。

    邢大山带着人往里面搬东西,洗锅子教给大家伙怎么用,怎么上菜,最后熟悉菜单,上小料。

    一忙一上午就过去了。

    到了中午,邢大山招呼邢锦开始炒辣子,黄澄澄的牛油里放入干辣椒一炸,冲劲立刻顺着后厨飘到前面,来往食客循着味道就能站在门口。

    这时候邢大山再提着一挂鞭炮悬在门口点燃,噼里啪啦一阵热闹后,烟雾缭绕下揭开一锅端正门牌匾,然后邢大山趁着热闹搬出个锅子,当众开始涮肉,身边四郎还不忘招呼。

    “麻辣够劲,涮烫到位。新鲜羊肉火锅,走过路过没事过来尝尝。保准吃在嘴里,爽在心里!

    新店开张,免费品尝,来来来,您尝尝。”

    蘸料预先准备好,来了先舀一勺放到烫好的羊肉上。

    “我尝尝。”最里面站着看热闹的人,几乎都夹了吃起来。

    “哎呀,这玩意辣蒿蒿的,肥而不腻还挺香。”

    “可不是这是俺们独门手艺,不光能涮肉,还能涮菜涮面条.子,想吃啥都能往里面放,店里不光有的辣汤,还有番柿子汤,没听说过可好吃了,酸甜可口,那味道可比面汤子好多了。”

    “吃不得辣的还有大骨汤,一早就熬上,白花花全是油光的,往里面煮肉片还能不好吃!

    那个老哥瞅你装扮是打南面来的?进来尝尝,俺们店里还有菌子熬的汤,里面可加了一小根山参呢,吃了保准大补,媳妇夸你顶呱呱。”

    张四郎看着吆喝的大伯,深深怀疑大伯刚刚说了啥不好的话。

    要么这些人咋都一个个坏笑呢。

    奈何他还是阅历太少,愣是没听明白。

    “你夸的这么好,贵不贵啊!”

    “那得看您怎么吃了,您要是进门啥好的肉都来一盘,那指定是得楼上包厢您里面请了。”

    众人瞅了瞅这大门脸,又联想起这几天都灯火通明的招牌,心想指定不能便宜了。

    “可要是就想吃顿麻辣爽口的,本店还有单独麻辣小面,单独麻辣烫菜,加上一碗米饭保准您用不了几十文钱,就能吃个饱饱的。

    同时开业大酬宾,但凡在本店消费满五次的顾客,免费送您麻辣锅底,俩素一荤,面条一盘。”

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